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2017-01-09
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一路寫一路又想食喇…不過女朋友怕熱，要襯秋冬佢先肯陪我食因為呢度畢竟係街市樓上，得幾把牛角扇 XDD榨菜肉絲雲吞米雖然江記嘅麵係比較受歡迎，但我個人唔太喜歡該麵質，所以之後一直都係食米粉。配料方面，基本上只有5種：雲吞、鳳爪、榨菜肉絲、牛腩、菜心，基本上任你配搭，最推介前面3款。湯底本身清清地，榨菜肉絲帶鹹，唔辣，配米粉一流！每次黎到，老闆都主動喺榨菜肉絲米上加少少咸菜，呢種細心而家嘅食店又有幾多間做到？另外推介加少少江記嘅辣椒油，既香且辣，絕對加分。淨雲吞淨雲吞做成一口size，餡料可以話係超細粒，五毫子咁上下大，菜肉餡。女朋友為左表達佢對我經常要求食江記，無聲抗議，只會食淨雲吞滿然足完我，再去食第二餐~蠔油鳳爪呢度嘅鳳爪係我最愛！鐘意食鳳爪嘅朋友一定要試試，介紹過唔同嘅朋友食過都異好同聲讚好！首先，鳳爪煮得夠淋，入口離骨，非常入味！一碟4隻，我個人獨吞兩碟冇難度。我都經常買外買番公司同同事分享，個個都食得津津有味，老闆記得我路程比較遠，亦都會主動分湯盛載。可能你會覺得好普通，但比起第一句同我講外賣盒要加1蚊，我就比較重視呢種不言而喻。如果口渴喺隔離茶記點檸底可樂/忌廉係perfec
因為呢度畢竟係街市樓上，得幾把牛角扇 XDD
榨菜肉絲雲吞米雖然江記嘅麵係比較受歡迎，但我個人唔太喜歡該麵質，所以之後一直都係食米粉。
配料方面，基本上只有5種：雲吞、鳳爪、榨菜肉絲、牛腩、菜心，基本上任你配搭，最推介前面3款。
榨菜肉絲雲吞米
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每次黎到，老闆都主動喺榨菜肉絲米上加少少咸菜，呢種細心而家嘅食店又有幾多間做到？
另外推介加少少江記嘅辣椒油，既香且辣，絕對加分。
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淨雲吞做成一口size，餡料可以話係超細粒，五毫子咁上下大，菜肉餡。
女朋友為左表達佢對我經常要求食江記，無聲抗議，只會食淨雲吞滿然足完我，再去食第二餐~
淨雲吞
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淨雲吞
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呢度嘅鳳爪係我最愛！鐘意食鳳爪嘅朋友一定要試試，介紹過唔同嘅朋友食過都異好同聲讚好！
首先，鳳爪煮得夠淋，入口離骨，非常入味！一碟4隻，我個人獨吞兩碟冇難度。
蠔油鳳爪
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可能你會覺得好普通，但比起第一句同我講外賣盒要加1蚊，我就比較重視呢種不言而喻。
如果口渴喺隔離茶記點檸底可樂/忌廉係perfect~
檸底可樂
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