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2024-08-16
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這間台灣人主理的正宗台灣菜餐廳,久仰大名,之前由廣華街搬遷到豉油街後,一直未有機會一試,每次吃飯時分經過都要等候很久。這次適逢朋友聚會約了在這邊吃午飯。平日午飯時間,也人流不絕,要等位。幾乎每一枱都有客人點牛肉麵或是鹽酥雞便當。我們二話不說也點了麻辣牛肉麵或紅燒牛肉麵,其他朋友想吃飯餐,所以點了鹽酥雞飯。鹽酥雞便當便當套餐包含主菜、肉燥飯及三款配菜,蠻豐富的。肉燥拌飯吃,不知不覺就整碗飯都吃完,加上加了醃菜、配菜一拼吃,特別下飯、開胃。麻辣牛肉麵牛肉肉質軟腍,還有些牛筋部分,炆得很入味。湯底還有酸菜。麵條份量蠻多,有彈性,很掛湯。
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