111
19
7
Level4
709
0
2022-10-21 50 views
呢間餐廳嘅創辦人小林宏次,曾獲日本拉麵最高權威「魂之一杯」拉麵大賞中豚骨組嘅亞軍🥈以「最濃湯底」吸引唔少食客捧場🥢💗山葵蟹肉拌麵+叉燒($148) 麵底特選粗身拉麵,口感較煙韌有嚼勁,非常適合做拌麵🍜;重點當然係啖啖蟹肉、蟹油同蟹黃🦀,配以大蔥、紫菜碎,和風十足。附上青檸、山葵同蟹酢,沾上更有效突出蟹嘅鮮甜味🍋額外追加兩片叉燒,肉質鬆軟嫩滑,帶適量油香🐖💗極上海老吟拉麵 +日本唐心蛋 + 厚切牛舌 ($153)用上日本直送白蝦頭、蝦味噌、日本清酒熬煮濃稠湯底,蝦味極之香濃鮮味;配以用日本高級麵粉每日鮮製嘅拉麵,掛湯力十足🍜;每碗有三隻海花蝦,蝦肉爽彈鮮甜,配以少量京蔥、紫菜🦐;另追加流心度十足嘅溏心蛋🥚、慢煮厚切安格斯牛舌軟嫩鬆化,牛味濃郁🐮✨Follow 社交平台 即送炭燒雞肉串(每人兩串)
Read full review
呢間餐廳嘅創辦人小林宏次,曾獲日本拉麵最高權威「魂之一杯」拉麵大賞中豚骨組嘅亞軍🥈以「最濃湯底」吸引唔少食客捧場🥢
💗山葵蟹肉拌麵+叉燒($148)
麵底特選粗身拉麵,口感較煙韌有嚼勁,非常適合做拌麵🍜;重點當然係啖啖蟹肉、蟹油同蟹黃🦀,配以大蔥、紫菜碎,和風十足。附上青檸、山葵同蟹酢,沾上更有效突出蟹嘅鮮甜味🍋額外追加兩片叉燒,肉質鬆軟嫩滑,帶適量油香🐖
山葵蟹肉拌麵
$128
8 views
0 likes
0 comments

💗極上海老吟拉麵 +日本唐心蛋 + 厚切牛舌 ($153)
用上日本直送白蝦頭、蝦味噌、日本清酒熬煮濃稠湯底,蝦味極之香濃鮮味;配以用日本高級麵粉每日鮮製嘅拉麵,掛湯力十足🍜;每碗有三隻海花蝦,蝦肉爽彈鮮甜,配以少量京蔥、紫菜🦐;另追加流心度十足嘅溏心蛋🥚、慢煮厚切安格斯牛舌軟嫩鬆化,牛味濃郁🐮
極上海老吟拉麵
$104
2 views
0 likes
0 comments

✨Follow 社交平台 即送炭燒雞肉串(每人兩串)
炭燒雞肉串
6 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
山葵蟹肉拌麵
$ 128
極上海老吟拉麵
$ 104