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2015-08-03
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剪草行動前在太子區尋食是指定動作,近來在OR裡不時看到這家咖啡店的食評,最吸引我的不是她的食物,而是店裡兩隻狗狗毛公仔,自己很希望我的早餐有牠們作伴,因而計好時間出發,打算時間一到就衝進天堂,可是到達時距離營業時間還有好幾分鐘,我還是未是時候進入天堂。未有客人的天堂門前傳來悅耳叮叮音樂聲,莫非讓大家進入天堂前已先有愉悅平安感覺??其實是這台充滿童真的旋轉木馬迷你版發出的,要不是天氣有點熱,我也會再作逗留一下。人算不如天算,往外走一圈再回來時天堂裡早有其他天使比自己更早進場,想見的狗狗當沒有了,反而造就一個光線充足的沙發位,這也算另一種幸運。這片天堂比想像中細小,近門口位置光線較天然明亮,裡面掛有水晶燈部份多了昏黃的華麗感,兩者各有長處,各有特色。 沒有狗狗改為欣賞一些小擺設,應是教徒的店主在店裡放有不少聖經金句,這句我是認同的。雖然幾款午餐裡也有合意的,不過目標仍指向店裡三款全日早餐裡去選,全素的一款不太感興趣,最豐富的一款包括興趣不大的煙三文魚,幸好還有走中間路線的Paradise Energy,妙!每個早餐含一杯橙汁,又或是加$15配任何一款咖啡,是日扮健康的來杯橙汁代替咖啡
可是到達時距離營業時間還有好幾分鐘,我還是未是時候進入天堂。
這片天堂比想像中細小,近門口位置光線較天然明亮,裡面掛有水晶燈部份多了昏黃的華麗感,兩者各有長處,各有特色。
鄰桌飄來陣陣粟米忌廉湯及黑松露意大利飯香氣讓我愈來愈餓,要不是店裡播放著歌曲及客人的聊天聲音,附近客人定必聽到來自我肚子的咕嚕咕嚕,好不容易看到廚房開始送出多盤早餐,似乎天堂廚房是每次烹煮幾個早餐的唷。
Paradise Energy
$88
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餐牌中的麵包可選多士或窩夫,只是店員寫單時沒有問而我也沒有提出要求,那看看會來些什麼??結果自己和其他客人都是清一色的多士,沒有出現過需時更久的窩夫;薄多士烘得金黃夠脆,熱乎乎的不是過氣產品,配的只有草莓果醬,多點甜美少點油膩。
碟上除了小奶壺裡的果醬外,其餘兩個小盅分別是微微加熱的茄汁豆;因時間太早鮮菇還沒有送來而換上的牛油粟米,只是罐頭甜粟加了一點牛油的卻是一種讓人喜愛的香甜美味。
炸薯餅以粒粒薯組成,炸成外層香脆的薯餅,好難不好吃的。
凍肉火腿以水煮過不會冷冰冰,五花煙肉煎得去油脂仍有柔軟食感,比煙肉乾好吃多了!法蘭克福腸腸衣香脆,腸肉也夠Q,香腸就是這種味道的了。
在全日早餐中較少遇到的漢堡扒煎至表面香脆內裡全熟,全熟漢堡牛肉味頗濃,只是沒有肉汁略為乾涸。
吃了那麼多肉,澆上香香芝麻汁的爽脆沙律菜及鮮甜多汁的煎蕃茄可以中和一下,也可以清新一下味蕾。
店裡座位真的迫狹,左右逢源的聽到兩組朋友和夫妻的對話,可惜我不是喜歡聽人家家事的諸事人,加上滿座後的天堂人聲鼎沸,玻璃窗外等位客人也不時向內張望,吃飽飽的我也不好意思再作逗留,侍應小妹也會問問客人意見,服務總算拉回一點分數。
如果沒有那麼熱鬧,小店不失是消閒之地, 我還是找個平日日子再來找兩頭狗狗好了。
平日的天堂果然比週末人流少很多,進店後提出要求要找狗狗的無理要求,店員笑說牠們在裡面,果然看到兩頭狗狗在沙發裡微笑著等待客人,左拍右拍下還了心願,我還是坐回外面2人桌好了。
粟米忌廉湯
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意式香辣煙肉茄汁長通粉
$58
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以鮮茄+洋蔥煮成的茄汁剛好將每條長通粉包圍著,讓QQ長通粉有著蕃茄醬之時也不會太多汁,讚!當中還混了幾粒小車厘茄,甜美爆汁效果更妙;煙肉鹹香柔軟增加鹹味,以為只是微辣的長通粉,辣勁愈吃愈強,不要少看其辣度也。
鮮奶咖啡
$15
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天堂的鮮奶咖啡以玻璃杯為容器,不但看到仔細對稱的拉花還可以看到咖啡的深淺層次,加上玻璃杯及碟子相當精美,視覺效果極好。奶泡打得綿密平滑也夠挺,鮮奶比例較高之下咖啡只有微香,滑溜淡香的還算可以。
妹妹店員笑說這兩頭狗狗是其同事,我也希望有這些同事呀。
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