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2015-01-18
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不知道是否上次到訪過沙田馬場，朋友也找來我這個不賭馬的再次到馬場用膳，而地點卻轉了跑馬地。上次在沙田馬場參觀的導賞團也有簡介兩場地的分別，今次可以親身到場，又適逢 Happy Wednesday，何樂而不為呢？第一次到訪跑馬地馬場，原來由銅鑼灣步行過去也挺方便的，找到馬場入口 C 就是餐廳的所在地。到達餐廳後，向職員顯示訂座編號就可以了。Adrenaline 給我的感覺倒像一間 Disco，閃鑠的彩色燈光，現場更設有爵士樂隊演奏。客人既可以走出看台觀賞賽馬，亦可在餐廳內把酒言歡和進餐，給人很輕鬆的感覺。收工後晚了一點來，餐廳已坐滿了不少客人，其中很有很多外藉人士，是我意想不到的。由於最近腸胃不適，幸好今晚的食物比較輕盈，吃起來也不會對腸胃太大負擔呢，哈哈。食物選擇不算多，主要以沙律和小食為主，似乎更合外國人的喜好。每位客人可憑飲品券點選一杯飲品。我點了菠蘿汁，希望開胃一點。先吃一個沙律，和我吃過自助餐的朋友也知道，我一向主攻刺身，海鮮，主食和甜品，很少吃沙律的，今次可以說是例外。沙律菜 (Green oak leaves & Mesclun leaves) 新鮮爽脆。而火腿就有多款選擇
第一次到訪跑馬地馬場，原來由銅鑼灣步行過去也挺方便的，找到馬場入口 C 就是餐廳的所在地。到達餐廳後，向職員顯示訂座編號就可以了。Adrenaline 給我的感覺倒像一間 Disco，閃鑠的彩色燈光，現場更設有爵士樂隊演奏。
客人既可以走出看台觀賞賽馬，亦可在餐廳內把酒言歡和進餐，給人很輕鬆的感覺。收工後晚了一點來，餐廳已坐滿了不少客人，其中很有很多外藉人士，是我意想不到的。由於最近腸胃不適，幸好今晚的食物比較輕盈，吃起來也不會對腸胃太大負擔呢，哈哈。
食物選擇不算多，主要以沙律和小食為主，似乎更合外國人的喜好。每位客人可憑飲品券點選一杯飲品。我點了菠蘿汁，希望開胃一點。
先吃一個沙律，和我吃過自助餐的朋友也知道，我一向主攻刺身，海鮮，主食和甜品，很少吃沙律的，今次可以說是例外。沙律菜 (Green oak leaves & Mesclun leaves) 新鮮爽脆。而火腿就有多款選擇，略帶咸香，配以生果來吃，最合適。而蜜瓜，哈蜜瓜和菠蘿之中，我最喜歡菠蘿甜中帶酸，開胃非常。
這個充滿色彩的自製拼盤就包括青瓜沙律 (cucumber salad)，長通粉沙律 (penne pasta salad in red wine vinaigrette)，茄子沙律 (eggplant & ricotta salad) ，烤雜菜 (grilled mediterranean vegetables with basil oil) 和鴨胸沙律 (smoked duck breast salad with sweetcorn)，有齊五色蔬菜，很健康呢！
吃完冷盤，吃了熱的暖暖胃，洋蔥湯配和墨西哥辣肉醬配多士，其中墨西哥辣肉醬味道不錯，刺激惹味，而且更添吃了。
還到麵包籃揀選了圖中左上一個鬆軟的小圓餐包來吃，麵包吸引了醬汁，似乎更美味。
而主食方面，我只淺嚐，有迷你漢堡 (mini beef cheese burger)，蘑菇蛋撻 (mini mushroom quiche)，炸蝦 (popcorn shrimp)，炸雞搥 (fried chicken in southern style)，炸魚薯條 (fish & chips)，烤豬 (roasted pork loin)，羊架 (lamb cutlets) 和芝士通心粉 (macaroni with cheese)。當中就以迷你漢堡，蘑菇蛋撻和羊架比出色。
最後就是甜品，有低糖綠茶蛋糕 (green tea & cherries chiffon cake)，質惑鬆軟，如中間配的不是車厘子，相信更討我歡心。低糖紐約芝士蛋糕 (new york cheese cake) 芝士味道似乎不太濃，而米布丁 (rice pudding with devonshire cream) 是我比較少吃的一個甜品，相信是外國人的口味吧。最受大家歡迎的應該是有朱古力醬的榛子曲奇 (hazelhut sable & chocolate ganache)，不太甜，是不錯的。
話說回頭，還是第一次來到跑馬地馬場，夜馬賽事給我的感覺很不一樣，草地被燈光照射下，份外翠綠，與漆黑的天空成對比。Post
