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2019-12-06 920 views
今次突然去燒野食,估唔到在佐敦附近都有這樣優質BBQ餐廳😘, 優質食材很不錯😋。佐敦B2 出口行10-15分鐘,都幾方便,有時約人BBQ唔使走到老遠,真是一個不錯的選擇!門口就比較隱閉,經過菲律賓會所側邊角落有個門口,按下門鐘仔就可進入。價錢$228/位任食,BBQ燒烤愛好者真心推介🤩因為圍數不太多,所以唔太迫同有私人空間!❤天台上看到🌙同遠境都很浪漫架!❤❤係一個放鬆好地方。香茅雞翼:至愛的雞翼樣子普通,香茅味很野味唔辣🥰,燒完面很脆,像燒雞皮咁❤很特別。蠔:部份都很肥美,新鮮唔腥很不錯。秘密要加上雞翼汁和牛油一起放爐邊燒,燒一陳用刀起肉反轉燒一會,不要燒過熟,朋友讚我燒得好,點先叫very骨😏😏😏,去相片睇睇就知幾完美🤤, 最好自備1把刀仔。😋😋蝦:雖然雪藏蝦,但要用大火燒蝦肉先都彈牙😘❤👍🏻,但要睇火亞老友,不要只吹水,記得放中間大火燒,細火燒會霉架,師傅教路。栗子:放在網上燒栗子不要石紙包,放爐邊慢慢燒,真好好味亞🤤。青口:本來都熟的。加點牛油輕燒熱可食。放爐邊燒,味道也很好❤❤❤,因為殼很薄會爆殼架,小心小心。燒菠蘿:真係要直接放爐邊燒,勿用石紙😏😏😏,燒焦一面加蜜糖再燒一會
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今次突然去燒野食,估唔到在佐敦附近都有這樣優質BBQ餐廳😘, 優質食材很不錯😋。
佐敦B2 出口行10-15分鐘,都幾方便,有時約人BBQ唔使走到老遠,真是一個不錯的選擇!
門口就比較隱閉,經過菲律賓會所側邊角落有個門口,按下門鐘仔就可進入。
價錢$228/位任食,BBQ燒烤愛好者真心推介🤩
因為圍數不太多,所以唔太迫同有私人空間!❤
天台上看到🌙同遠境都很浪漫架!❤❤
係一個放鬆好地方。

香茅雞翼:
至愛的雞翼樣子普通,香茅味很野味唔辣🥰,燒完面很脆,像燒雞皮咁❤很特別。
蠔:
部份都很肥美,新鮮唔腥很不錯。秘密要加上雞翼汁和牛油一起放爐邊燒,燒一陳用刀起肉反轉燒一會,不要燒過熟,朋友讚我燒得好,點先叫very骨😏😏😏,去相片睇睇就知幾完美🤤, 最好自備1把刀仔。😋😋
蝦:
雖然雪藏蝦,但要用大火燒蝦肉先都彈牙😘❤👍🏻,但要睇火亞老友,不要只吹水,記得放中間大火燒,細火燒會霉架,師傅教路。
栗子:
放在網上燒栗子不要石紙包,放爐邊慢慢燒,真好好味亞🤤。
青口:
本來都熟的。加點牛油輕燒熱可食。放爐邊燒,味道也很好❤❤❤,因為殼很薄會爆殼架,小心小心。
燒菠蘿:
真係要直接放爐邊燒,勿用石紙😏😏😏,燒焦一面加蜜糖再燒一會,勁正。👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
爆醬冬蔭功丸,巧巧味🥰

炭:爐底有個細盤裝炭自行加上。
調味架在放牛油枱側邊。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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