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2019-10-07
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我曾經跟大家分享過，燒烤堂是我最愛的燒物店之一，所以我久不久都會和朋友下班去燒烤堂吃些串燒，喝些東西，舒解各方面的壓力。秋季限定的八味燒美國肥牛串烤至七分熟，軟嫩中帶點嚼勁的口感，灑上八味粉增香，同時嚐到肥牛的肉甜味，是道很好下酒的串燒。惹味鹹蛋黃豬大腸非常肥美，豬大腸處理十分乾淨，肉質軟彈，再搭配鹹蛋黃醬烤，豬大腸吃來鹹鹹香香，我們蠻推薦大家嚐這特色豬大腸。雞皮墨魚滑百吃不膩，雞皮包裹著墨魚滑，烤至焦焦脆脆，而裡頭的墨魚滑彈牙無比，外脆內彈的口感在嘴巴大活躍，真是超級棒。麻辣雞翼相當稱職，薄薄的雞皮麻辣得很，又不油膩，雞肉極之柔嫩，咬下去雞汁豐盈，口齒留香。八味燒豆卜簡簡單單的去烤，將豆卜脆度推至巔峰，極為可口。芝士燒廣島蠔極大顆，吃來爽透極了，廣島蠔咬下去，在口腔瘋狂地爆出甜美的蠔汁，配上「芝」味無窮的芝士拉絲，簡直是出色的海鮮佳餚。麻辣串燒一浪接一浪，麻辣西班牙黑毛豬有點厚度，本身脂香豐沛，又富豬肉甜香，麻辣味愈嚼愈過癮。麻辣黑豚肉韭菜花卷不會烤到乾硬，韭菜花濃郁鮮甜，跟麻辣黑豚肉蠻合拍的。麻辣牛柏葉爽彈到不得了，且牛柏葉最能吸收辣汁，故牛柏葉是眾麻辣燒物中最為重辣，愛辣的愛好者
秋季限定的八味燒美國肥牛串烤至七分熟，軟嫩中帶點嚼勁的口感，灑上八味粉增香，同時嚐到肥牛的肉甜味，是道很好下酒的串燒。
惹味鹹蛋黃豬大腸非常肥美，豬大腸處理十分乾淨，肉質軟彈，再搭配鹹蛋黃醬烤，豬大腸吃來鹹鹹香香，我們蠻推薦大家嚐這特色豬大腸。
雞皮墨魚滑百吃不膩，雞皮包裹著墨魚滑，烤至焦焦脆脆，而裡頭的墨魚滑彈牙無比，外脆內彈的口感在嘴巴大活躍，真是超級棒。
麻辣雞翼相當稱職，薄薄的雞皮麻辣得很，又不油膩，雞肉極之柔嫩，咬下去雞汁豐盈，口齒留香。八味燒豆卜簡簡單單的去烤，將豆卜脆度推至巔峰，極為可口。
芝士燒廣島蠔極大顆，吃來爽透極了，廣島蠔咬下去，在口腔瘋狂地爆出甜美的蠔汁，配上「芝」味無窮的芝士拉絲，簡直是出色的海鮮佳餚。
麻辣串燒一浪接一浪，麻辣西班牙黑毛豬有點厚度，本身脂香豐沛，又富豬肉甜香，麻辣味愈嚼愈過癮。麻辣黑豚肉韭菜花卷不會烤到乾硬，韭菜花濃郁鮮甜，跟麻辣黑豚肉蠻合拍的。
麻辣牛柏葉爽彈到不得了，且牛柏葉最能吸收辣汁，故牛柏葉是眾麻辣燒物中最為重辣，愛辣的愛好者必點。麻辣魷魚鬚給得豪邁，熟度拿捏剛好，含水潤的彈勁，香辣佔據味蕾，爽翻了。麻辣薄切牛舌爽如脆片般乾脆，作香口燒物小食一流。
流心榴槤炸彈飯後必吃甜食，流心榴槤炸彈炸得外層酥酥的，裡頭一咬熱呼呼的流心榴槤湧出，榴槤綿密甜美，濃濃香氣在嘴巴化開。
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