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2017-06-26
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假日黎個拉麵之旅啦！！去完日本之後好掛住日本嘅拉麵、日本嘅屋台、日本嘅舊址街店舖。 去呢間嘅原因係因為佢嘅裝備好靚好有feel!!!!所以決定一試同友人叫左兩個拉麵，同一d小食明太子雞翼，$38有3件，呢個炸得好出色！！佢係外面炸得好脆，粉皮薄，入面係多汁嘅明太子同雞肉，明太子帶一點點咸香味，將雞肉味道昇華。餃子，$38 煎餃嘅豬肉餡好好味，好扎實，如果個皮再脆d就好啦！拉麵可以自己決定湯底濃度、麵嘅硬度、要唔要蔥/香油。我地叫左黑蒜油拉麵同埋激辛火藥玉豚骨湯兩碗拉麵我都加左$17玉子，玉子勁好味黑蒜油好香蒜味（普通濃度），個湯底係令人想飲埋佢！拉麵係直，粗幼適中，口感幾好火藥玉拉麵都幾辣，佢果一球火藥玉唔係辣醬咁簡單，係有少少肉碎嘅，鐘意食辣嘅朋友應該會鐘意呢款！ 大坑店有限定得獎拉麵，好想試 另外加左$25試一試佢嘅炙叉燒，半肥瘦嘅豬肉抹上醬汁去燒，佢嘅油脂被烤得好香好彩有點呢個呢間店嘅裝飾、食物、服務我都好滿意！
去完日本之後好掛住日本嘅拉麵、日本嘅屋台、日本嘅舊址街店舖。
去呢間嘅原因係因為佢嘅裝備好靚好有feel!!!!所以決定一試
同友人叫左兩個拉麵，同一d小食
明太子雞翼，$38有3件，呢個炸得好出色！！佢係外面炸得好脆，粉皮薄，入面係多汁嘅明太子同雞肉，明太子帶一點點咸香味，將雞肉味道昇華。
餃子，$38
煎餃嘅豬肉餡好好味，好扎實，如果個皮再脆d就好啦！
拉麵可以自己決定湯底濃度、麵嘅硬度、要唔要蔥/香油。我地叫左黑蒜油拉麵同埋激辛火藥玉豚骨湯
兩碗拉麵我都加左$17玉子，玉子勁好味
黑蒜油好香蒜味（普通濃度），個湯底係令人想飲埋佢！
拉麵係直，粗幼適中，口感幾好
火藥玉拉麵都幾辣，佢果一球火藥玉唔係辣醬咁簡單，係有少少肉碎嘅，鐘意食辣嘅朋友應該會鐘意呢款！
大坑店有限定得獎拉麵，好想試 
另外加左$25試一試佢嘅炙叉燒，半肥瘦嘅豬肉抹上醬汁去燒，佢嘅油脂被烤得好香好彩有點呢個
呢間店嘅裝飾、食物、服務我都好滿意！
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