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2019-05-04
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貴,唔緊要,行得入嚟預咗使錢,但兩分錢一分貨,絕對唔值得為個景入嚟。 三道菜:居然前菜最後先上,以一間包裝到咁高級既餐廳,服務水準實在九流 (忽然稔起鹿鳴春服務一流)。 另外,最簡單連上茶都唔識先沖一沖、泡一泡先攞出嚟,因為一個人飲,最終飲到最後一杯先出味,無癮!第一道上既係餐廳推介既黑毛豬义燒,老實講,用料係靚,但煮功普通,落蜜糖亦太重手。第二道,北海道牛奶炒龍蝦,期待煮功,可惜牛奶似蒸多過炒,同鳳城差得遠 (屯門分店係近期最愛)。 另外龍蝦肉唔多,唔似足一隻份量。第三道,前菜凍蝦球 (Chilled Prawn),原來係黑松露味,唔係好屬開胃菜,可能廚房都知所以放在最後。 自己有點失敗,連續兩道是蝦肉,可惜經理都無主動提醒。比較滿意係杯雞尾酒:香茅椰子酒 (個人推介)。上菜速度太急,似要趕做多幾轉咁。 性價比實在低。 不過,眼見十枱有八、九枱都係遊客,都希望佢地賺多點,繼續為香港經濟作出貢獻。
第一道上既係餐廳推介既黑毛豬义燒,老實講,用料係靚,但煮功普通,落蜜糖亦太重手。
第二道,北海道牛奶炒龍蝦,期待煮功,可惜牛奶似蒸多過炒,同鳳城差得遠 (屯門分店係近期最愛)。 另外龍蝦肉唔多,唔似足一隻份量。
第三道,前菜凍蝦球 (Chilled Prawn),原來係黑松露味,唔係好屬開胃菜,可能廚房都知所以放在最後。 自己有點失敗,連續兩道是蝦肉,可惜經理都無主動提醒。
比較滿意係杯雞尾酒:香茅椰子酒 (個人推介)。
上菜速度太急,似要趕做多幾轉咁。 性價比實在低。 不過,眼見十枱有八、九枱都係遊客,都希望佢地賺多點,繼續為香港經濟作出貢獻。
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