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2020-05-22
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今日過開嚟廟街搵師傅指點迷津，佢指定之前就想搵了醫下肚先，見對面岸新開左間牛極，見咁耐冇食過就入去試吓啦。呢間新開嘅環境幾企理，感覺上好似闊落啲，照舊都係白飯沙律靚湯任裝。另外佢哋仲好貼心咁掛晒啲圍裙喺度，俾你有需要就自己攞。我就嗌咗個牛柳，我覺得三隻醬料入面，最好食係佢隻辣椒醬，佢個辣椒醬少少鹹鹹地又唔會真係好辣，同啲牛都好夾味。啲肉都好腍，一啲筋都冇，啖啖肉咁，最鍾意喺呢度食係幾多成熟自己控制。但係其實牛嘅嘢唔使太熟，所以切開嚟煎兩面就已經可以食得。另外仲有就試咗佢個牛肩肉，呢個肉仲加好食，除咗好腍之外，佢本身好似調咗未咁，咩都唔使點已經食到佢唔香牛味同埋肉嘅鮮味。切開中間仲見到佢啲雪花紋添。不過因為我太興奮太肚餓，所以手都震埋。最重要係咁高質嘅牛扒，價錢十分相宜。
呢間新開嘅環境幾企理，感覺上好似闊落啲，照舊都係白飯沙律靚湯任裝。
另外佢哋仲好貼心咁掛晒啲圍裙喺度，俾你有需要就自己攞。
我就嗌咗個牛柳，我覺得三隻醬料入面，最好食係佢隻辣椒醬，佢個辣椒醬少少鹹鹹地又唔會真係好辣，同啲牛都好夾味。
啲肉都好腍，一啲筋都冇，啖啖肉咁，最鍾意喺呢度食係幾多成熟自己控制。但係其實牛嘅嘢唔使太熟，所以切開嚟煎兩面就已經可以食得。
另外仲有就試咗佢個牛肩肉，呢個肉仲加好食，除咗好腍之外，佢本身好似調咗未咁，咩都唔使點已經食到佢唔香牛味同埋肉嘅鮮味。
切開中間仲見到佢啲雪花紋添。不過因為我太興奮太肚餓，所以手都震埋。
最重要係咁高質嘅牛扒，價錢十分相宜。
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