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4 day(s) ago
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呢間餐廳10分抵食，晚市做兩款Omakase套餐，今次我同朋友試咗比較平嘅一款，菜式都非常豐富前菜- **海膽豆腐** 口感滑順，海膽的鮮香與豆腐的清淡完美結合十分開胃。- **機煮鮑魚** 醬汁入味，搭配的配料增添了風味，令人感受到海鮮的鮮美。- **水煮南瓜** 南瓜的自然甜味透出，十分健康**刺身** - **深海池魚** 魚肉的質地滑嫩，每一口都令人感受到海洋的味道。- **赤貝** 赤貝的肉質鮮美，鮮甜的口感。- **春魚** 春魚刺身新鮮，肉質滑順- **北海道海膽** 這道北海道海膽色澤金黃，鮮香四溢，口感滑溜，帶有海的風味- **帶子** 帶子的鮮甜味道在口中綻放，切工精緻，口感極佳，是一道不可錯過的刺身。蟹肉三文治用餅乾夾住蟹肉，非常有特色*海膽茶碗蒸** 滑嫩可口，海膽的鮮香融入蛋羹中，口感柔滑**燒豆腐** 外焦內嫩，搭配的醬汁香氣**燒油甘魚鮫** 肉質鮮嫩，燒烤的香氣撲鼻而來，正**天婦羅** 天婦羅外脆內嫩，菜品新鮮，今次食到嘅係魚肉同埋粟米，火候一流❤️**燒北寄貝** 燒烤後的香氣四溢，搭配的調味料提升了整體的風味**雜菌櫻花蝦
前菜
- **海膽豆腐**
口感滑順，海膽的鮮香與豆腐的清淡完美結合十分開胃。
- **機煮鮑魚**
醬汁入味，搭配的配料增添了風味，令人感受到海鮮的鮮美。
- **水煮南瓜**
南瓜的自然甜味透出，十分健康
**刺身**
- **深海池魚**
魚肉的質地滑嫩，每一口都令人感受到海洋的味道。
- **赤貝**
赤貝的肉質鮮美，鮮甜的口感。
- **春魚**
春魚刺身新鮮，肉質滑順
- **北海道海膽**
這道北海道海膽色澤金黃，鮮香四溢，口感滑溜，帶有海的風味
- **帶子**
帶子的鮮甜味道在口中綻放，切工精緻，口感極佳，是一道不可錯過的刺身。
蟹肉三文治
用餅乾夾住蟹肉，非常有特色
*海膽茶碗蒸**
滑嫩可口，海膽的鮮香融入蛋羹中，口感柔滑
**燒豆腐**
外焦內嫩，搭配的醬汁香氣
**燒油甘魚鮫**
肉質鮮嫩，燒烤的香氣撲鼻而來，正
**天婦羅**
天婦羅外脆內嫩，菜品新鮮，今次食到嘅係魚肉同埋粟米，火候一流❤️
**燒北寄貝**
燒烤後的香氣四溢，搭配的調味料提升了整體的風味
**雜菌櫻花蝦飯**
飯粒粒分明，搭配的菌類和櫻花蝦增添了風味，十分美味
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