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2023-09-12
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和牛是香港人最喜愛的美食之一，今天我們就來到位於荃灣的牛県試一試。這間餐廳主打和牛丼飯，以及石板燒牛肉。餐廳距離荃灣西站很近，地理位置很方便，而且餐廳的座位很寬敞，通風系統冷氣也足夠，就算吃石板燒牛也沒有問題！我們二人點了一個A5和牛鵝肝丼飯和一個200g 牛腹心肉套餐。A5和牛鵝肝丼飯A5和牛油脂分布非常漂亮，只是輕輕地燒過，引發出濃郁的牛脂香味。而且牛肉非常的冧滑，牛香味非常濃郁，十分的好吃。鵝肝煎得非常之美味可口，外脆內軟，熟度剛剛好。搭配上香口的日本珍珠米，非常好吃！而且這是一個定食，還有沙律、湯和小吃，性價比很高！另一個是牛腹心肉套餐，可選擇200g/300g/400g，我們選擇了200g的。另外加$32 可轉套餐，配有飲品、湯和沙律。餐廳會提供一塊熱辣辣的石板讓我們自行燒牛扒，熟度可以自行把握，而且餐廳也會提供不同的調味料讓我們自行配搭。牛腹心肉，牛香味非常濃郁，而且牛肉很冧，沒有筋位，口感非常之好！而且當石板不熱的時候，餐廳還會主動更換新的。服務非常周到而有禮，和式餐廳裝修，推介大家都來試一試！
和牛是香港人最喜愛的美食之一，今天我們就來到位於荃灣的牛県試一試。這間餐廳主打和牛丼飯，以及石板燒牛肉。餐廳距離荃灣西站很近，地理位置很方便，而且餐廳的座位很寬敞，通風系統冷氣也足夠，就算吃石板燒牛也沒有問題！
我們二人點了一個A5和牛鵝肝丼飯和一個200g 牛腹心肉套餐。
A5和牛鵝肝丼飯
A5和牛油脂分布非常漂亮，只是輕輕地燒過，引發出濃郁的牛脂香味。而且牛肉非常的冧滑，牛香味非常濃郁，十分的好吃。鵝肝煎得非常之美味可口，外脆內軟，熟度剛剛好。搭配上香口的日本珍珠米，非常好吃！而且這是一個定食，還有沙律、湯和小吃，性價比很高！
另一個是牛腹心肉套餐，可選擇200g/300g/400g，我們選擇了200g的。另外加$32 可轉套餐，配有飲品、湯和沙律。餐廳會提供一塊熱辣辣的石板讓我們自行燒牛扒，熟度可以自行把握，而且餐廳也會提供不同的調味料讓我們自行配搭。牛腹心肉，牛香味非常濃郁，而且牛肉很冧，沒有筋位，口感非常之好！而且當石板不熱的時候，餐廳還會主動更換新的。
服務非常周到而有禮，和式餐廳裝修，推介大家都來試一試！
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