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2020-06-09
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餐廳：Alva House (沙田)地址：沙田源康街1號帝逸酒店1樓 今次去到Alva House品嚐佢地嘅晚市酒店自助餐😋，除左佢地係2019年12月新開半年嘅酒店之外，亦因為佢地星期日至四用Openrice優惠賣單都係$480一個人包埋加一，仲無食用時限，坐足3個鐘慢慢嘆都仲得😎，上佢地官網買套票，千零蚊除左有間套房之外仲包埋二人晚市自助餐😍，你話抵唔抵先自助餐有足270呎嘅bar枱，擺放超過100種嘅美食，最值得一提嘅係佢地有無限量供應嘅生蠔🦪，時令生蠔係美國品種🇺🇸，由6點幾排到9點幾都仲有源源不絕嘅人排隊去拎，試問有邊幾間酒店可以做到🏨，我就好開心地食左半打以上🤪，你又食到幾多呢另外比較推薦嘅食物有鴨肝多士配黑醋醬，選用鴨肝取代鵝肝除左因為採集鵝肝方法殘忍之外，脂肪含量亦相對較低🦆；呢到嘅斧頭扒🥩、燒羊髀🍖同燒乳豬🐖亦係搶手食物，原隻烤製、醃焗，即場切開送到你嘅碟上，食多幾件都已經回返本Alva House仲推出沙田3️⃣寶，包括係雞粥、乳鴿同豆腐花，個人就比較喜歡豆腐花👍🏼，豆味香濃而且唔會出水同好易散，自家新鮮製造果然唔同啲，乳鴿都係比較少自助餐會見到嘅食物，鍾意可以試埋片皮
地址：沙田源康街1號帝逸酒店1樓
今次去到Alva House品嚐佢地嘅晚市酒店自助餐😋，除左佢地係2019年12月新開半年嘅酒店之外，亦因為佢地星期日至四用Openrice優惠賣單都係$480一個人包埋加一，仲無食用時限，坐足3個鐘慢慢嘆都仲得😎，上佢地官網買套票，千零蚊除左有間套房之外仲包埋二人晚市自助餐😍，你話抵唔抵先
自助餐有足270呎嘅bar枱，擺放超過100種嘅美食，
最值得一提嘅係佢地有無限量供應嘅生蠔🦪，時令生蠔係美國品種🇺🇸，由6點幾排到9點幾都仲有源源不絕嘅人排隊去拎，試問有邊幾間酒店可以做到🏨，我就好開心地食左半打以上🤪，你又食到幾多呢
另外比較推薦嘅食物有鴨肝多士配黑醋醬，選用鴨肝取代鵝肝除左因為採集鵝肝方法殘忍之外，脂肪含量亦相對較低🦆；
呢到嘅斧頭扒🥩、燒羊髀🍖同燒乳豬🐖亦係搶手食物，原隻烤製、醃焗，即場切開送到你嘅碟上，食多幾件都已經回返本
Alva House仲推出沙田3️⃣寶，包括係雞粥、乳鴿同豆腐花，個人就比較喜歡豆腐花👍🏼，豆味香濃而且唔會出水同好易散，自家新鮮製造果然唔同啲，乳鴿都係比較少自助餐會見到嘅食物，
鍾意可以試埋片皮鴨🦆，望住師傅片鴨嘅功架十足，三兩下就切好成盤🤣，望完都整返件食下先
呢到仲有多款爐端燒、天婦羅、
海鮮(如龍蝦🦞、龍蝦仔、雪場蟹腳、青口等)，
亦有唔同款式Sashimi、有機健康嘅水耕菜🥬同甜品🍮等，得閒仲可以㩒返禁Latte黎飲☕️，嘆足3個鐘絕對唔難，仲包你食唔停口
最後要一讚嘅係佢地嘅service做得唔錯🤓，收碗碟嘅速度夠快，緊有一兩個staff係你左近，想問野想拎野真係唔怕一頭煙，唔信嘅你都可以去食返次試下
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