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2024-12-26 604 views
《甘牌燒鵝》燒鵝下庄部位指的就是腩、下背、腿為主的下半部,金黃色的鵝皮看起來就很油亮,感覺就很好吃,一入口那個油脂有夠豐厚的,很像是給一擊味蕾的重拳,然後配上秘製的醬汁,甘甜配上鹹香,鵝皮的口感帶有一點脆度,但不會像烤鴨那種脆度,微微軟的口感也不錯,肉質也相當的軟嫩,但是價錢較貴。
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《甘牌燒鵝》燒鵝下庄部位指的就是腩、下背、腿為主的下半部,金黃色的鵝皮看起來就很油亮,感覺就很好吃,一入口那個油脂有夠豐厚的,很像是給一擊味蕾的重拳,然後配上秘製的醬汁,甘甜配上鹹香,鵝皮的口感帶有一點脆度,但不會像烤鴨那種脆度,微微軟的口感也不錯,肉質也相當的軟嫩,但是價錢較貴。

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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