好燒式串燒專門店 (富祐閣)

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今晚和朋友去元朗食串燒，聽朋友講好燒式新張期間燒龍蝦半價，所以就來試下。這店環境都幾舒適，還有戶外坐位，對吸煙人士友好。烤牛柳串，都幾厚肉，肉質嫩滑，味道幾好。燒雞腎，好爽脆，幾惹味，不會燒得太乾。燒雞中翼，外皮燒得微脆，裏面仍能保持肉汁，口感不錯。燒豆腐，有驚喜，外脆內軟，出奇的好味，這個一定要試試。燒冬菇，最難得是不乾，自己燒冬菇往往燒得太過over，但這店燒得剛剛好，不錯。我們點了半隻芝士燒龍蝦，半隻蒜蓉燒龍蝦，沒想到完來是好大隻，相當厚身，芝士燒的芝士味道很濃郁，入口甘香，加些店家的醬料，更美味。蒜蓉燒的聞上去已很香，入口香濃的烤蒜味，兩種燒法真的各有千秋。荷葉海鮮飯，飯粒煙韌，粒粒分明，而且帶有淡淡的荷葉香氣，海鮮粒混和於飯中，食味相當豐富，味道調得幾好，結果給我們全吃光。