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2022-01-02
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The Drawing Room 位於酒店的二樓，是一間西式餐廳。未入去已被門口的巨型聖誕樹吸引著， 還有放在旁邊的郵筒和街燈， 非常華麗而雅緻。這間餐廳的樓底特別高， 位置十分寬敞。 用灰丶白丶金色為主色， 配搭柔和，好 grand. 我選擇了set menu, HKD488 包前菜丶主菜丶甜品和飲品，前菜 foie gras terrine 加了 HKD88,肝醬有着濃郁香氣和細滑口感, 配合sudachi jelly 和ginger bread 一齊食， 酸酸甜甜丶 非常開胃。 主菜 beef tenderloin, 加了 HKD188, 肉質細嫩， 肉味夠，冇overcooked. 其他廚師推介的菜式就不甚欣賞， 洋蔥湯幾淡口， 辣肉腸pasta好普通。至於飲品，咖啡可以， 凍朱古力唔夠朱古力味。 四位午餐，埋單大約HKD2500.
這間餐廳的樓底特別高， 位置十分寬敞。 用灰丶白丶金色為主色， 配搭柔和，好 grand.
我選擇了set menu, HKD488 包前菜丶主菜丶甜品和飲品，前菜 foie gras terrine 加了 HKD88,肝醬有着濃郁香氣和細滑口感, 配合sudachi jelly 和ginger bread 一齊食， 酸酸甜甜丶 非常開胃。 主菜 beef tenderloin, 加了 HKD188, 肉質細嫩， 肉味夠，冇overcooked.
其他廚師推介的菜式就不甚欣賞， 洋蔥湯幾淡口， 辣肉腸pasta好普通。至於飲品，咖啡可以， 凍朱古力唔夠朱古力味。 四位午餐，埋單大約HKD2500.
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