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Level4
2023-05-06 721 views
這間位於尖沙咀的日本餐廳主打日式鐵板燒,提供高質素的日本和牛及新鮮海鮮,能欣賞到尖沙咀一帶的高樓美景。午市時段設有一人套餐及二人套餐,性價比好高,適合慶祝或約會。鐵板燒自選套餐 - $398季節沙律鮮嫩翠綠的沙律菜拌以芝麻醬,多汁的車厘茄及蟹柳棒,還有爽滑味美的日式味付螺肉。北海道帶子大大粒雪白肉厚的帶子肉質細密,濃郁鮮甜,有一粒粒爽脆多汁的三文魚籽,配微辛的明太子醬突顯鮮味。或比目魚肉質綿密且帶有滑順的油脂感,薄薄的魚皮好香脆,配酸甜的他他醬和意大利蕃茄乾解膩。A4伊藤和牛厚燒 +$150高質素的日本和牛肉質細緻柔嫩,一粒粒牛柳肉筋及肥肉非常少,卻軟嫩多汁,肉味香甜濃郁。或神戶黑豚薄燒肥瘦相間的神戶黑豚肉脂肪分布勻稱,肉質好鮮甜,卷著爽辣的泡菜,還有自家製蘋果蓉解膩。炒飯粒粒分明的日本產珍珠米均勻上色及蛋花,充滿鑊氣,爽脆的櫻花蝦散發濃郁香氣,冬菜略添口感,鹹香甘甜。漬物酸爽的日式漬物開胃解膩。大蜆麵豉湯鹹香的麵豉湯富豆香,大粒蜆肉好鮮味,還有豆腐粒和昆布等。炒什菜日式炒什菜充滿鑊氣,有芽菜、椰菜絲和蘿蔔絲。甜品開心果雪糕多款口味的日本雪糕,開心果味濃郁芳香,帶奶香,更有一粒粒開心果
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這間位於尖沙咀的日本餐廳主打日式鐵板燒,提供高質素的日本和牛及新鮮海鮮,能欣賞到尖沙咀一帶的高樓美景。
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午市時段設有一人套餐及二人套餐,性價比好高,適合慶祝或約會。

鐵板燒自選套餐 - $398
季節沙律
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季節沙律
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季節沙律
鮮嫩翠綠的沙律菜拌以芝麻醬,多汁的車厘茄及蟹柳棒,還有爽滑味美的日式味付螺肉。
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北海道帶子
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北海道帶子
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北海道帶子
大大粒雪白肉厚的帶子肉質細密,濃郁鮮甜,有一粒粒爽脆多汁的三文魚籽,配微辛的明太子醬突顯鮮味。
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比目魚
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比目魚
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比目魚
肉質綿密且帶有滑順的油脂感,薄薄的魚皮好香脆,配酸甜的他他醬和意大利蕃茄乾解膩。
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A4伊藤和牛厚燒
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A4伊藤和牛厚燒 +$150
高質素的日本和牛肉質細緻柔嫩,一粒粒牛柳肉筋及肥肉非常少,卻軟嫩多汁,肉味香甜濃郁。
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神戶黑豚薄燒
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神戶黑豚薄燒
肥瘦相間的神戶黑豚肉脂肪分布勻稱,肉質好鮮甜,卷著爽辣的泡菜,還有自家製蘋果蓉解膩。
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炒飯
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炒飯
粒粒分明的日本產珍珠米均勻上色及蛋花,充滿鑊氣,爽脆的櫻花蝦散發濃郁香氣,冬菜略添口感,鹹香甘甜。
漬物
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漬物
酸爽的日式漬物開胃解膩。
大蜆麵豉湯
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大蜆麵豉湯
鹹香的麵豉湯富豆香,大粒蜆肉好鮮味,還有豆腐粒和昆布等。
炒什菜
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炒什菜
日式炒什菜充滿鑊氣,有芽菜、椰菜絲和蘿蔔絲。
開心果雪糕 & 自家製奶凍
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甜品
開心果雪糕
多款口味的日本雪糕,開心果味濃郁芳香,帶奶香,更有一粒粒開心果碎,甜度適中。

自家製奶凍
奶凍質地柔軟細膩又有彈性,富奶香。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-05-06
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch