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私心推介以下這幾款主菜：燒粟飼法式豬鞍（8oz）伴鮮果莎莎醬配烤雜菜及燒薯角：這道菜使用栗子飼養的豬肉，肉質特別嫩滑多汁，帶有獨特的香氣。豬鞍肉經過燒烤後，外皮酥脆，內裡鮮嫩。鮮果莎莎醬酸甜可口，為豬鞍增添了清新的口感。烤雜菜和燒薯角作為配菜，既健康又美味，與豬鞍和莎莎醬完美搭配。果仁焗三文魚柳伴白酒忌廉汁配烤雜菜及薯蓉：三文魚柳經過果仁焗烤，外層酥脆，內裡鮮嫩。果仁的香氣與三文魚的鮮味相得益彰白酒忌廉汁濃郁香滑，為三文魚增添了豐富的風味。配烤雜菜及薯蓉：烤雜菜和薯蓉作為配菜，既營養豐富又美味可口，與三文魚和醬汁完美搭配。牛油果蟹肉沙律：使用新鮮的牛油果和蟹肉，搭配簡單的調味料，清爽可口。牛油果的滑嫩與蟹肉的鮮甜相得益彰。調味料有檸檬汁、海鹽和黑胡椒來調味，讓沙律更加美味。