綠茶餐廳 (圍方)

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今日係圍方行街見到新開左間超有特色杭州菜中菜館，環境裝修得好優美，古色古香，處處都是打卡位。望見餐牌都有好多杭州特色菜，而且價錢亦比想像中大眾化。鮮果鵝肝塔殼前菜點了這個賣相相當精緻的鮮果鵝肝塔，外型好似芒果tart，面層鋪滿細細粒芒果粒，入面配搭左鵝肝，加埋外層脆脆口感，令人大開胃口。宋嫂魚羹另外我們點了一客宋嫂魚羹，傳統菜式，比平時飲落會較漿一點點，用料就好豐富，鍾意飲湯羹朋友仔可以試下。蔥香脆皮烤鴨另外係餐牌上見到呢個已經好吸引，底部全是香蔥，好邪惡，中間就放滿烤鴨，香味撲鼻。而且烤鴨好嫩滑，十分推薦。杭式片兒川最後主食方面叫了呢個杭州特色菜，細細碗賣相好靚，原來係雪菜肉粒上湯麵條，抵讚位係五花肉粒有事先炒香過，令到成碗麵都好好食。仲有好多菜式想試，趁住新年可以預先book位同屋企人黎再食先。