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2022-11-25
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近著中環大館的荷李活道一帶有很多外國小店，其中這間印度餐廳的午市時段主打性價比極高的任食Buffet，讓你吃遍所有店家正宗的傳統印度菜。店內精緻的裝修相當有氣派，座位寬敞且舒適，充滿著印度異國風情。Lunch Buffet - $148Mango Lassi每人跟配一杯飲品，經典的印度乳酪特飲，富天然的芒果酸甜又有綿密感，或可選擇基本的咖啡或茶；每人送一份即製的Crepe，薄脆的餅皮略帶煙韌，裡面有著綿密的印度餡料，再蘸上兩款醬汁一辣一甜好特別；還有四塊即製的Naan，內心鬆厚柔軟，配咖喱一流。自助區有接近二十多款的食物提供，期間不停補充新鮮熱呼呼的食材，輕輕介紹一些印象深刻的印度食物。Butter Chicken嫩滑多汁的雞肉富印度香料香及香甜幼滑的印度牛油。Keema Matar免治牛肉及豌豆製成的乾式巴基斯坦咖喱。Aloo Gobi綿密的薯仔拌以花椰菜製成的炸丸。Lasooni Palak Paneer一塊塊印度乳酪豆腐，拌以香濃的印度咖哩香料，又清又嫩的菠菜好掛汁，有少少蒜香。Nazuk Malai Kofta印度芝士球混合了薯仔和印度芝士，質感綿柔香膩，是一款素丸。Onion
店內精緻的裝修相當有氣派，座位寬敞且舒適，充滿著印度異國風情。
Lunch Buffet - $148
Mango Lassi每人跟配一杯飲品，經典的印度乳酪特飲，富天然的芒果酸甜又有綿密感，或可選擇基本的咖啡或茶；
每人送一份即製的Crepe，薄脆的餅皮略帶煙韌，裡面有著綿密的印度餡料，再蘸上兩款醬汁一辣一甜好特別；
還有四塊即製的Naan，內心鬆厚柔軟，配咖喱一流。自助區有接近二十多款的食物提供，期間不停補充新鮮熱呼呼的食材，輕輕介紹一些印象深刻的印度食物。
Butter Chicken嫩滑多汁的雞肉富印度香料香及香甜幼滑的印度牛油。
Keema Matar
免治牛肉及豌豆製成的乾式巴基斯坦咖喱。
Aloo Gobi
綿密的薯仔拌以花椰菜製成的炸丸。
Lasooni Palak Paneer
一塊塊印度乳酪豆腐，拌以香濃的印度咖哩香料，又清又嫩的菠菜好掛汁，有少少蒜香。
Nazuk Malai Kofta
印度芝士球混合了薯仔和印度芝士，質感綿柔香膩，是一款素丸。
Onion Bhaji
以多款蔬菜拌以印度香料炒成的酥炸洋蔥餅。
Aloo Bonda
有點像Aloo Gobi，是鷹嘴豆粉和薯仔製成的。
Chicken Tikka
嫩滑的雞塊加入香料的蕃茄奶油醬帶微微辛辣刺激。
此外，沙律的選擇亦很豐富，有普通的沙律菜、青瓜沙律及脆片，自行調配多款印度沙律醬，也有傳統的印度小食提供；旁邊則有傳統的印度甜品以及新鮮的西瓜。
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