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2024-11-23
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保持日式高質素，舒服用餐既火鍋店！打邊爐最緊要係食物新鮮，款式多而有質素牛氣雖然係集團式，佢嘅好處就係全部有標準！今次揀咗個中上價錢餐，安格斯+極黑牛+海鮮放題，人均343加一 ，但絕對物有所值！首先講牛肉，一入口就知係高質牛，呃唔到人，冇血腥味，平時唔多食牛嘅老公都食咗幾碟。脂肪比例適中入口即溶，有牛味而不酥，下面都係任叫，上菜基本係5分鐘內。選擇有澳洲穀飼黑安格斯牛，美國極黑牛，特選牛小排，PRIME美國肩胛肉眼，穀飼牛肩肉等等！仲有啲必有火鍋配料：雞腿肉，各式各樣火鍋丸，豆類食品，響鈴支竹另外仲有三文魚同埋各類海鮮，全部都好新鮮，有質素，要彈牙有，要脆卜卜有，用材感覺係新鮮！蔬菜亦都有好多選擇：南瓜、蘿蔔、竹筍、生菜、油麥菜etc, 連貴價既羽衣甘藍都有！值回票價另外仲有好多日式熟食，關東煮，各色肉類串燒，天婦羅，咖喱牛肉飯，即叫即焗嘅芝士生蠔，味道絕對above average，不過我地都係專攻牛肉😜😜飲品方面，好有多健康選擇，各式茶類，醒胃飲品都有，加錢仲有Asahi free flow！好抵玩最後梗係有甜品，我見在場好多人都係瘋狂添乳酪雪糕，而d蛋糕小點就正正常常，無乜特別
打邊爐最緊要係食物新鮮，款式多而有質素
牛氣雖然係集團式，佢嘅好處就係全部有標準！
今次揀咗個中上價錢餐，安格斯+極黑牛+海鮮放題，人均343加一 ，但絕對物有所值！
首先講牛肉，一入口就知係高質牛，呃唔到人，冇血腥味，平時唔多食牛嘅老公都食咗幾碟。脂肪比例適中入口即溶，有牛味而不酥，下面都係任叫，上菜基本係5分鐘內。
選擇有澳洲穀飼黑安格斯牛，美國極黑牛，特選牛小排，PRIME美國肩胛肉眼，穀飼牛肩肉等等！
仲有啲必有火鍋配料：雞腿肉，各式各樣火鍋丸，豆類食品，響鈴支竹
另外仲有三文魚同埋各類海鮮，全部都好新鮮，
有質素，要彈牙有，要脆卜卜有，用材感覺係新鮮！
蔬菜亦都有好多選擇：南瓜、蘿蔔、竹筍、生菜、油麥菜etc, 連貴價既羽衣甘藍都有！值回票價
另外仲有好多日式熟食，關東煮，各色肉類串燒，天婦羅，咖喱牛肉飯，即叫即焗嘅芝士生蠔，味道絕對above average，不過我地都係專攻牛肉😜😜
飲品方面，好有多健康選擇，各式茶類，醒胃飲品都有，加錢仲有Asahi free flow！好抵玩
最後梗係有甜品，我見在場好多人都係瘋狂添乳酪雪糕，而d蛋糕小點就正正常常，無乜特別。
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出面好多火鍋淨係sell平sell多但無質素，只係填飽肚…
而牛氣呢度既食材標準&舒適度，令我地真係享受到打邊爐既用餐樂趣，會回頭幫襯！
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