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3-min walk from Exit C3, Tsuen Wan West MTR Station
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Telephone
26626610
Introduction
The restaurant provides 90-minute all-you-can-eat, including American beef shoulder meat set, American short rib set, Australian Wagyu, etc. Diners can also enjoy the seafood.
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Opening Hours
Today
11:30 - 23:00
Mon - Sun
11:30 - 23:00
*Last order: 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
我同老公好耐無食火鍋，難得今日有機會二人撐枱腳，秋高氣爽最好食自助火鍋。近近地喺如心廣場，出咗荃灣西鐵站沿天橋行大概4分鐘即到。我哋點了level 4 澳洲穀飼黑安格斯牛+SRF美國極黑牛放題+海鮮放題，任飲任食兩小時，見佢咁啱做特價每位$298，一於試吓。兩個人坐卡位，枱面夠闊夠大，唔使驚點太多冇位放😂😂。有六款湯底俾我哋揀，最後我揀咗免費升級的北海道蛤蜊魚湯，清清地可以食到餸菜嘅鮮味。自助枱分熱食及未熟食物區，選擇多且擺放整潔，調味醬區域亦有多款醬料可供選擇。我比較欣賞佢有本地水耕菜專區，支持本地農作之餘，又可食到新鮮嘅蔬菜。熱食區我較欣賞他的關東煮🍢，蔬菜魚卷的味道很清新，魚卷入口浸滿了關東煮嘅湯底香味，而且軟熟唔會太硬。未開始點菜之前，店員攞咗一盤海鮮及魚生給我們先淺嘗，試完之後可以再繼續追加。大海蝦、帆立貝、青口、蝦滑、魷魚，花膠及挪威三文魚刺身。我特別欣賞佢嘅花膠，大大條入口軟熟且彈牙。主角澳洲糓飼安格斯牛出場，油花紋路分明，放入火鍋滾大約10秒8秒即食，牛則嫩滑，入口即溶。SRF美國極黑牛, 油花較安格斯牛少，入口牛肉口感較緊致。煙肉焗蠔入面有煙肉及滿滿嘅芝士，蠔入口彈牙，香口之選。吞拿魚魚生飯一啖吞拿魚一啖飯，淺嘗魚生飯之選。大雪櫃入面除咗有飲品仲有甜品，芝士蛋糕及泡芙等，仲有自製軟雪糕，我揀咗低糖牛奶味，仲加咗個無花果乾落雪糕度。另外，想highlight嘅係佢哋有湯圓作為甜品火鍋嘅選擇，有兩款味道包括花生及芝麻，粒粒獨立包裝。一餐入面食到咁多唔同種類嘅食物，超級大滿足。
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最近加了人工，便想帶太太食一餐好的慶祝一下，太太最後選了荃灣如心廣場二期我們經常經過的牛気，未食前我們兩個都很期待，食完後也完全沒有失望呢🤗✏️位置（9/10）：如心廣場2期近海之戀天橋，地點優越✏️環境（9/10）：整潔衛生，空氣清新，座位也夠舒適✏️服務（9/10）：侍應很有禮貌，店面空間感足，非常自在及滿足✏️食物（9/10）：食物質素高，自助區有牛肉飯、關東煮、蔬菜、甜品任食🌟豪州極上和牛+海鮮放題 - $438/位點了Lv5的套餐，主要是為了高級的日本九州和牛肩胛肉眼，掃碼下單選擇多，而自取區亦比不少火鍋放題齊全，加上荃灣店限定免費追加半小時，食足2個半鐘，整體體驗非常不錯😁🎈日式牛骨濃湯湯底選了帶點微辣的日式牛骨濃湯，比想像中還要香濃，味道討好，而且火鍋食材都很易入味，值得一試🥳🎈肉類Lv5當然不能錯過日本九州和牛肩胛肉眼，色澤粉嫩，紋理均勻，肉質鮮嫩，非常吸引；另外澳洲極上和牛牛味較重，適合喜好牛肉的朋友；還有口味嫩滑啖啖肉的日本赤雞雞爽肉，與鮮味的牛骨髓，同樣不能錯過🥰🎈海鮮類選擇不算少而且很高質，其中大海蝦十分大隻，肉質一點都不梅，啖啖肉夠鮮甜；原隻鮑魚飽滿而且是鮮活的，誠意十足；推介的還有花膠、竹笙蝦滑及墨魚滑，其他選擇則有白鱔片、爽脆水魷、青口、日本帆立貝及脆鯛魚片😍🎈刺身壽司任食挪威三文魚刺身，夠新鮮，還有多款口味的壽司選擇。其次，較有特色是有芥末八爪魚、明太子三文魚及蔥吞拿魚腩三款口味的迷你丼😃🎈餃丸類特別推介鹹蛋香味出眾的手打黃金蝦丸，還有手工白菜豬肉餃及手工韭菜豬肉餃也是味道很不錯。自取區亦有多款選擇，食飽飽沒難度😌🎈熟食類自取區最讚的是任食高質牛丼及關東煮，還有個人最愛的美式煙肉白汁焗生蠔可點😉🎈飲品類多款品牌汽水及飲品任飲，還有咖啡機提供咖啡、奶茶、朱古力等飲品🥳🎈甜品類可以點鮮柚楊枝甘露，自取區還有豆腐花及紅豆沙，以及乳酪雪糕🤓🏠牛気(荃灣) 📬荃灣大河道98號如心廣場二期1樓104號舖
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牛気最近天氣凍凍地，去咗荃灣如心廣場一間火鍋店叫「牛気」打邊爐，見到佢哋依家做緊優惠，下午五點前埋單就可以平$40，我揀咗LV4（澳洲穀飼黑安格斯牛+SRF美國極黑牛放題+海鮮放題），連三文魚刺身都係任食，呢個LV4放題減咗$40即係每人$298，仲揀咗牛骨湯做湯底，湯底微辣，最後Follow 社交平台每人會有一客Movenpick雪糕！自助區有好多不同種類丸類、豆卜、響鈴、粟米、蔬菜同關東煮等！海鮮有日本帆立貝、蝦滑、脆鯛魚片、墨魚滑、大海蝦、青口、花膠、日式山椒大蔥焗生蠔、竹笙蝦滑、白鱔片、爽脆水魷等！仲有仲有壽司同迷你丼等！以下係我推介之選：1.特選牛小排（9.5/10）牛小排好有牛味，唔韌！2.SRF美國極黑牛（9/10）美國極黑牛好有牛味，有少少韌！3.PRIME美國肩胛肉眼（8.5/10）美國肩胛肉眼牛味唔算好濃，有少少韌！4.牛骨髓（9/10）牛骨髓喺打邊爐餐廳都幾少有，呢度牛骨髓切得太幼，如果粗返少少更好食！5.雞腿肉（9/10）雞肉肉質好嫩滑，唔錯！6.日式山椒大蔥焗生蠔（9/10）呢個焗生蠔比較細隻，唔覺有辣味！7.竹笙蝦滑（10/10）呢個竹笙蝦滑幾特別，外面係竹笙，入面係包住蝦滑，食落去竹笙脆脆地，蝦滑好有鮮味！8.牛丸（10/10）呢個牛丸非常彈牙，牛味好濃！9.大海蝦(10/10)呢度嘅大海蝦肉質好彈牙，味道鮮甜！10.三文魚刺身（9/10）唔算太肥美，如果切口少少就更好！11.鮮柚楊枝甘露（10/10）呢枝鮮柚楊枝甘露嚟牛気一定要飲多d，柚肉好多，唔會好甜，好好飲！2人總共價錢$655.6，其他有加一服務費！個人口味總評分：9.37/10@nabeurawa 地址：荃灣大河道98號如心廣場二期1樓104號舖Please follow me🙆♂️ @wheelchaireatinhongkong 如果鍾意我嘅分享，麻煩請follow我，仲有記得Like同Share！🙏🏻🙇🏻♂️#牛気 #火鍋店 #任飲任食 #火鍋放題 #香港美食 #荃灣美食 #荃灣好去處 #hkig #hkboy #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong
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餐廳主打任食日式火鍋放題，不定期起會推出主題美食，提供多款精選肉類、海鮮、丸子、菜、熟食、炸物、小食同甜點。最近做緊「和洋祭」，融合日式料理同西方美食，為客人帶嚟新體驗。如果唔想食得咁急嘅建議午餐時段去，兩個半鐘可以同朋友仔邊食邊傾，店內座位闊落，收碟速度都算快，唔會食到污糟邋遢，而且空氣流通，食完會成陣火鍋味。私心推介Lv 4套餐，因為可以一次過品嚐到上等澳洲穀飼黑安格斯牛、SRF 美國極黑牛同多款新鮮海鮮。食肉獸嘅建議加多少少要Lv 5，咁就會包埋澳洲極上和牛啦。和牛入口即化，鮮嫩多汁，海鮮有三文魚刺身、原隻鮑魚、花膠、大海蝦，仲有期間限定嘅日式山椒大蔥焗生蠔，即叫即整需要等候一段時間，無限添加，回本之選。配料主要喺自助區攞，而壽司同迷你丼飯就用QR code落單。熱食有咖喱沙嗲魚蛋、麻辣雞翼尖、燒賣、關東煮、榴槤炸彈、蘑菇忌廉湯、香脆薯條配香草松露醬同辣味黑松露醬，款色多樣化，完全唔知由邊度開始食好，唔講唔知以為去咗食自助餐哈哈哈。比較印象深刻嘅有蘿蔔、冬菇同意式蕃茄肉丸，其他就正常發揮，樣樣要一粒試試都可。相比起會話呢度嘅甜品都唔錯，甜品控表示大滿足。豆腐花、紅豆蓮子湯、迷你棉花糖粒、香蕉/無花果/椰子果乾、咖啡拖肥/低糖牛奶味雪糕、芒果布甸、楊枝甘露、藍莓/脆皮提拉米蘇大福、迷你雜錦脆皮泡芙，仲有部棉花糖機可以玩。大大力推介期間限定嘅迷李蘋果脆脆撻，外皮酥脆，淡淡香氣，蘋果甜甜哋，一個人都食咗成10幾廿件😛 焦糖芝士巴斯克同樣出色，入口絲滑，令人一試難忘，食飽飽再諗點減肥😫
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冬天最好就係打邊爐喇！今次就去左我最鍾意嘅牛気喇！牛気嘅牛都係精選來自美國、澳洲及日本的頂級牛肉部位，佢有六款放題套餐，我地就揀左Lv 5澳洲極上和牛+海鮮任食。澳洲糓飼安格斯牛，油花紋路分明，將牛肉涮一涮後，瞬間釋放鮮美與嫩滑口感，讓食材嘅原味發揮得淋漓盡致！SRF美國極黑牛油花較少，入口精純紮實!而海鮮有鮑魚、帶子、花膠、魷魚、墨魚滑、海蝦、挪威三文魚刺身。全部都好新鮮！牛気仲有全新「和洋祭🎌🎊」主題，融合了日式料理與西方美食。各式新鮮食材，如海鮮、蔬菜及日本料理都令你食唔停口！湯底亦有多款選擇。我地揀左日式牛骨濃湯，濃郁牛味帶點微辣。仲有微甜嘅壽喜湯，好惹味啊！自助區有多款美食選擇，包括嫩滑清爽嘅「日式蟹棒冷豆腐」、肉嫩多汁嘅「意式蕃茄肉丸」，以及肉香四溢嘅「紅酒燉牛肉」等。甜品方面亦有多款選擇，包括口感豐富嘅「迷你蘋果脆撻」、輕盈酥脆嘅「迷你雜錦脆皮泡芙」，以及細膩滑順嘅「咖啡拖肥味雪糕」！
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