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2024-03-12
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🦪「蠔燒」招牌菜秘汁蒜蓉光生蠔，隻隻肥美大隻，鮮嫩多汁🤤有別於坊間其他串燒店，全部食物並非油炸，而且係由生燒到熟🔥所以食落特別香口，熱辣辣好正，孜然粉同麻辣味道好濃，重口味人士岩曬😋仲提供小爐子，可以保持串燒熱度，非常細心😍由於店內鋪頭唔大，去之前最好打電話book定位先😛😛====—====—====—====—✦ 主廚推薦 ✦🦆鴨腸（$38/30串）一條條的鴨腸經醬汁燒製味道濃惹，忍唔住食完一支又一支😜⋄✦ 招牌必點 ✦🍆蒜蓉茄子（$40/條）以濃郁蒜蓉調味，經過烤製後，茄子的口感柔軟，蒜蓉味道非常濃郁，大愛😍 ⋄✦ 特色肉串 ✦🐄牛肉串（$38/2串）肉質鮮嫩多汁，燒烤的火候掌握得恰到好處😙—🐑羊肉串（$38/2串）羊肉沒有羶味，一口一滋味👅—🐖燒肥腸（$38/2串）肥腸香濃豐腴，味道香醇，柔嫩可口，肥而不膩👏🏻👏🏻—🐥燒雞腳（$35/2串）雞腳的煙韌爽口，外面蘸滿了孜然粉及麻辣粉，慢慢享受箇中滋味，實在太好味😉—🌭台灣地道腸（$22/串）台灣香腸味道鮮美，香油流溢，滿滿濃厚的台灣風味😚⋄✦ 海鮮類 ✦🐟燒倉魚（$88/條）原條燒倉魚非常吸引，魚身蘸滿了厚厚的香料，魚肉嫩滑，魚皮
🦪「蠔燒」招牌菜秘汁蒜蓉光生蠔，隻隻肥美大隻，鮮嫩多汁🤤有別於坊間其他串燒店，全部食物並非油炸，而且係由生燒到熟🔥所以食落特別香口，熱辣辣好正，孜然粉同麻辣味道好濃，重口味人士岩曬😋仲提供小爐子，可以保持串燒熱度，非常細心😍由於店內鋪頭唔大，去之前最好打電話book定位先😛😛
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✦ 主廚推薦 ✦
🦆鴨腸（$38/30串）
一條條的鴨腸經醬汁燒製味道濃惹，忍唔住食完一支又一支😜
⋄
✦ 招牌必點 ✦
🍆蒜蓉茄子（$40/條）
以濃郁蒜蓉調味，經過烤製後，茄子的口感柔軟，蒜蓉味道非常濃郁，大愛😍
⋄
✦ 特色肉串 ✦
🐄牛肉串（$38/2串）
肉質鮮嫩多汁，燒烤的火候掌握得恰到好處😙
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🐑羊肉串（$38/2串）
羊肉沒有羶味，一口一滋味👅
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🐖燒肥腸（$38/2串）
肥腸香濃豐腴，味道香醇，柔嫩可口，肥而不膩👏🏻👏🏻
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🐥燒雞腳（$35/2串）
雞腳的煙韌爽口，外面蘸滿了孜然粉及麻辣粉，慢慢享受箇中滋味，實在太好味😉
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🌭台灣地道腸（$22/串）
台灣香腸味道鮮美，香油流溢，滿滿濃厚的台灣風味😚
⋄
✦ 海鮮類 ✦
🐟燒倉魚（$88/條）
原條燒倉魚非常吸引，魚身蘸滿了厚厚的香料，魚肉嫩滑，魚皮酥香脆口，非常香口👍🏻
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🦑燒魷魚鬚（$30/10串）
一口一串的魷魚鬚鮮嫩爽口😛
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✦ 蔬菜類 ✦
🫔蒜蓉豆皮（$18/串）
香脆豆皮外面脆卜卜，包住蒜蓉好惹味😋
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🌱燒韭菜（$18/份）
燒過的韭菜份外清香，色澤翠綠🤤
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🍀燒娃娃菜（$18/份）
爽脆娃娃菜配上孜然粉一流🤤
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✦ 小食類 ✦
🐠麻辣魚皮（$48/份）
Q彈的魚皮爽嫩可口，麻辣口味突出，配有獨特風味和口感😍
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✦ 飲品類 ✦
串燒配飲品是必須的，冰涼又解渴👍🏻
🥤可樂（$15/罐）
🌴IF椰青水（$15/支）
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📌店名：蠔燒’
📍地址：牛頭角宜安街23號地舖
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