Read full review
2022-11-28
1461 views
早前行經曼克頓山商場,在一樓盡頭內見到一間低調的鮨店,從狹縫中見到進入店舖前還得穿過一條長長的走廊,似進入日式庭園,好有神秘感。是日特意過來吃午飯,門外走廊簡潔有格調,燈光柔和溫暖,二人被安排至吧檯位置,坐得闊落。魚子蔥吞拿魚腩蓉飯 $98魚蓉味道鮮甜不腥,底下的飯略作調味,有少少冬菇和芝麻,混入鵪鶉蛋後質地更滑身,魚蓉份量和飯量比例一比一,吃得過癮。鮨德和食便當 $108汁煮牛舌有五六件,大大嚿份量多,煮得入味軟腍;本以為吉烈豬扒是來貨,望落薄身不寄予厚望,一吃皮脆口,不膩有肉香,應該是自家出品,驚喜。午市套餐還包茶碗蒸和甜品,定價七十多至三百多不等,確實豐儉由人,味道中上,省回搭車出尖沙咀的時間金錢,會回頭。
魚蓉味道鮮甜不腥,底下的飯略作調味,有少少冬菇和芝麻,混入鵪鶉蛋後質地更滑身,魚蓉份量和飯量比例一比一,吃得過癮。 鮨德和食便當 $108
汁煮牛舌有五六件,大大嚿份量多,煮得入味軟腍;本以為吉烈豬扒是來貨,望落薄身不寄予厚望,一吃皮脆口,不膩有肉香,應該是自家出品,驚喜。 午市套餐還包茶碗蒸和 甜品,定價七十多至三百多不等,確實豐儉由人,味道中上,省回搭車出尖沙咀的時間金錢,會回頭。
Post