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2023-05-12
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這間酒家位於深水埗鄰近南昌站,主打廣東粵菜,環境寬敞舒適,適合一大班人,尤其家庭聚會。店內更設有大魚缸,多款生猛海鮮好活潑。晚市時段收取每位茶芥$13,設有晚飯皇牌五選一優惠、自選海鮮百搭餐、多人套餐等等,價錢親民划算,性價比高。秘製酸菜 - $15酸甜開胃的前菜,有花生、青瓜和酸菜等等。原隻火瞳燉花膠(盅) - $188超大盎足夠四人飲用,盅內的材料比起湯水還要多。原隻火瞳是金華火腿中最美的肘骨位,皮薄骨細有筋帶肉,連著火腿皮及骨,豐富的膠質及骨髓味道濃郁,玫瑰暗紅的火腿肉肥瘦適中,甘香而不膩,毫無油益味,引出蔬菜甜味;一片片花膠柔軟又黏口富膠質,還有瘦肉、雞腳等豐富湯料文火長時間燉煮超鮮味!脆皮燒腩仔 - $148肥瘦相稱均勻,咬落有肉汁,t肉質鬆化軟腍而不油膩,金黃酥脆的豬皮帶鹹香。芝士焗海蝦伊麵 - $98八隻鮮海蝦爽滑彈牙,金黃爽滑的伊麵掛滿濃郁的芝士醬超有彈性,有拉絲效果。美極煎大虎蝦 - $168大大隻開邊虎蝦已去腸,紮實飽滿的蝦肉比起一般海蝦口感更厚實有彈性,蝦味好濃郁,鹹香的美極鮮醬油提鮮又惹味。
晚市時段收取每位茶芥$13,設有晚飯皇牌五選一優惠、自選海鮮百搭餐、多人套餐等等,價錢親民划算,性價比高。
秘製酸菜 - $15
酸甜開胃的前菜,有花生、青瓜和酸菜等等。
原隻火瞳燉花膠(盅) - $188
超大盎足夠四人飲用,盅內的材料比起湯水還要多。原隻火瞳是金華火腿中最美的肘骨位,皮薄骨細有筋帶肉,連著火腿皮及骨,豐富的膠質及骨髓味道濃郁,玫瑰暗紅的火腿肉肥瘦適中,甘香而不膩,毫無油益味,引出蔬菜甜味;一片片花膠柔軟又黏口富膠質,還有瘦肉、雞腳等豐富湯料文火長時間燉煮超鮮味!
脆皮燒腩仔 - $148
肥瘦相稱均勻,咬落有肉汁,t肉質鬆化軟腍而不油膩,金黃酥脆的豬皮帶鹹香。
芝士焗海蝦伊麵 - $98
八隻鮮海蝦爽滑彈牙,金黃爽滑的伊麵掛滿濃郁的芝士醬超有彈性,有拉絲效果。
美極煎大虎蝦 - $168
大大隻開邊虎蝦已去腸,紮實飽滿的蝦肉比起一般海蝦口感更厚實有彈性,蝦味好濃郁,鹹香的美極鮮醬油提鮮又惹味。
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