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2022-08-16
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星期六嘅晚上同兩位朋友一齊去尖沙咀嘅呢間古琴雅苑~上到去真係座無虛席 非常爆場🧚🏻♀️🧚🏻♀️好快 店員就安排咗我坐窗邊嘅卡位🫶🏻🫶🏻卡位嗰邊就比較鬆動~望過去完枱就好似迫啲啦👯♀️👯店內氣氛都比較熱鬧 所以講嘢都要大聲少少😂不過有唔少人揀呢間舖頭慶祝生日🎂而且佢哋都唔收切餅費所以同一家大細或者長輩慶祝生日呢間係幾好嘅選擇！🍰講返今餐嘅重點！烤北京填鴨$368-全隻🦆本身睇落份量好似唔係好多咁但係其實都食得好夠食！首先餐廳提供嘅配料同埋醬汁都有好多！有酸梅醬、甜醬、砂糖、青瓜、京蔥、哈密瓜……第一次見食北京填鴨會配上哈密瓜🍈不過識落甜甜地都幾夾！另外佢哋配料唔夠個可以再添！之前有食過其他嘅北京填鴨佢哋嘅皮會比較乾而呢度就冇呢個問題每塊皮都會用紙隔住所以完全唔會黐埋一齊🤏🏼包嘅時候每塊皮都保持濕潤度💧💧💧鴨切得都好好！唔會「散修修」☝🏻鴨皮非常香脆 呢個價錢食到呢個質素嘅扁皮鴨真係幾抵！😋😋另外我哋仲叫咗其他嘢食~呢個小籠包見好多人都會叫🥟但係嚟到就覺得味道普普通通啦🤧🤧同一般茶樓差唔多除翻開都要十幾蚊一粒㗎🥹不過有一個細心嘅位就係 每一個小籠包下邊都會有一塊蘿蔔墊住🤲🏻咁就唔會有因為塊
上到去真係座無虛席 非常爆場🧚🏻♀️🧚🏻♀️
好快 店員就安排咗我坐窗邊嘅卡位🫶🏻🫶🏻
卡位嗰邊就比較鬆動~
望過去完枱就好似迫啲啦👯♀️👯
店內氣氛都比較熱鬧 所以講嘢都要大聲少少😂
不過有唔少人揀呢間舖頭慶祝生日🎂
而且佢哋都唔收切餅費所以同一家大細或者長輩慶祝生日呢間係幾好嘅選擇！🍰
講返今餐嘅重點！
烤北京填鴨$368-全隻🦆
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本身睇落份量好似唔係好多咁
但係其實都食得好夠食！
首先餐廳提供嘅配料同埋醬汁都有好多！
有酸梅醬、甜醬、砂糖、青瓜、京蔥、哈密瓜……
第一次見食北京填鴨會配上哈密瓜🍈
不過識落甜甜地都幾夾！
另外佢哋配料唔夠個可以再添！
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之前有食過其他嘅北京填鴨佢哋嘅皮會比較乾
而呢度就冇呢個問題
每塊皮都會用紙隔住
所以完全唔會黐埋一齊🤏🏼
包嘅時候每塊皮都保持濕潤度💧💧💧
鴨切得都好好！唔會「散修修」☝🏻
鴨皮非常香脆 呢個價錢食到呢個質素嘅扁皮鴨真係幾抵！😋😋
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另外我哋仲叫咗其他嘢食~
呢個小籠包見好多人都會叫🥟
但係嚟到就覺得味道普普通通啦🤧🤧
同一般茶樓差唔多
除翻開都要十幾蚊一粒㗎🥹
不過有一個細心嘅位就係 每一個小籠包下邊都會有一塊蘿蔔墊住🤲🏻
咁就唔會有因為塊皮黐住張紙而爛咗嘅問題~
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蟹粉蓋飯 $198🦀🦀
自己覺得呢個係粉蓋飯睇落就好靚✨✨
但係食囉其實冇乜蟹嘅鮮味💨
蟹粉嘅存在感其實唔係好高
炒飯底都係好普通🫥
不過撈埋一齊係會加分少少🤫
覺得呢個味道來講貴咗少少🤑
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擔擔面🍜（唔記得咗幾錢)
其實都係一個好普通嘅擔擔麵😂
出邊小店食嘅可能會更加好食
花生味唔係好濃🥜
麵條都唔算好掛湯
但就係一個不過不失嘅味道
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呢間餐廳嘅定位都係一啲中至高價位💰💰💰
但係除咗北京烤鴨之外其他食物都冇話特別驚艷
建議淨係食佢哋嘅北京填鴨就得啦🫡
💡另外佢哋茶介($1x per1)同埋一開始放喺枱面碟花生($1x)都要收錢另外再收加一
啲雜費加加埋埋都叫到多個餸😂
不過要一讚嘅係
全晚間餐廳都好忙好熱鬧🗣
但係店員嘅服務質素都好好👍🏻👍🏻
💳成餐埋單$898(3個人食)
如果想去嘅話記得要訂位呀！！
我都係前一日訂要等候補位~~
如果好想食北京填鴨嘅話會再去！
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