鳥居居酒屋

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我因為有少少掛住日本嘅串燒，所以就拉咗我男朋友去食呢一間居酒屋。見到佢個二人前而家做緊八五折，而我哋又係唔想諗，所以就直接嗌咗呢個鳥居二人前。蟹肉芝麻醬凍菠菜啲蟹肉好鮮甜，同芝麻醬嘅配搭好恰到好處，唔會太濃唔會太淡，好適合我嘅口味。啲菠菜清爽唔澀，同埋啲蟹肉同芝麻醬嘅味道互相襯托，令味道更加豐富。燒鱈魚乾啲魚乾燒得香脆可口，帶有一點點鹹味同甜味，啲魚乾嘅香味十足。愛知縣白象拔蚌刺身啲蚌肉鮮甜爽脆，肉質細嫩，啲蚌肉味道清新，令人感到非常清爽。啲蚌肉切得薄薄嘅，啲鮮味充滿口腔，而且份量都幾多。味噌燒日本帆立貝啲帆立貝肉質鮮嫩，燒得恰到好處，啲肉質保持了原有嘅鮮甜味道，啲汁濃郁香甜，與啲帆立貝汁嘅鮮味完美結合。味噌燒龍蝦啲龍蝦肉質鮮甜彈牙，燒得啱啱好，加埋啲汁得更加好食。串燒當中我最鍾意食嘅係月見免治雞肉棒。佢哋用咗無菌日本雞蛋，加埋啲蛋漿一齊食，啲味道香濃，令味道更加豐富。加拿大海膽伴冷稻庭烏冬啲烏冬口感彈牙有嚼勁，加埋啲海膽，味道鮮甜，口感滑順。啲冷稻庭嘅清香同啲海膽嘅鮮甜味道好夾。甜品朱古力麻糬窩夫，朱古力味幾香濃。整體嚟講，銅鑼灣區嘅餐廳有咁多海鮮食，我覺得性價比嚟講幾高。