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2024-04-22
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🍕🍕🍕 Rossi Pizza and Smoked Meat🍕🍕🍕西貢福民路嘅小走廊滿滿不同嘅小店，平時經過都冇留意到呢一間Pizza店，可能因為門面太細😂朋友話想食Pizza,所以就走咗入去🤭見到舖頭pizza有好多唔同嘅種類，但小食嘅款式就唔太多！但佢哋嘅Pizza個實有驚喜👍🏻👍🏻佢哋嘅Pizza用手拉制，唔用麵棍，食落更加有口感，係我最愛嘅傳統Pizza製法😋麵團經過48小時發酵，佢哋用嘅路係超過400度😱時間，大約90秒就焗好👍🏻⏰雖然環境好細😂但係呢個Pizza真係值得一試，下次我一定會再返去幫陳梓買其他Pizza嘅味道😎🍕 DUATTRO FORMAGG/四味芝士薄餅～$200 （vpecorino romano. mozzarella. ricota. gorgonzola-意大利羊奶芝士、水牛芝士、瑞可達芝士、戈貢佐拉芝士⋯⋯一個好有水準嘅Pizza都只係買$200絕對性價比高👍🏻👍🏻）🍕 DMVOLA 意大利辣肉臘腸薄餅～ ＄200（tomato sauce, mozzarelle spice salami nduio蕃茄醬、水牛芝士、意大利辣肉艦腸、卡拉布里亞辣
🍕🍕🍕 Rossi Pizza and Smoked Meat🍕🍕🍕
西貢福民路嘅小走廊滿滿不同嘅小店，平時經過都冇留意到呢一間Pizza店，可能因為門面太細😂
朋友話想食Pizza,所以就走咗入去🤭見到舖頭pizza有好多唔同嘅種類，但小食嘅款式就唔太多！
但佢哋嘅Pizza個實有驚喜👍🏻👍🏻
佢哋嘅Pizza用手拉制，唔用麵棍，食落更加有口感，係我最愛嘅傳統Pizza製法😋麵團經過48小時發酵，佢哋用嘅路係超過400度😱時間，大約90秒就焗好👍🏻⏰
雖然環境好細😂但係呢個Pizza真係值得一試，下次我一定會再返去幫陳梓買其他Pizza嘅味道😎
🍕 DUATTRO FORMAGG/四味芝士薄餅～$200
（vpecorino romano. mozzarella. ricota. gorgonzola-意大利羊奶芝士、水牛芝士、瑞可達芝士、戈貢佐拉芝士⋯⋯一個好有水準嘅Pizza都只係買$200絕對性價比高👍🏻👍🏻）
🍕 DMVOLA 意大利辣肉臘腸薄餅～ ＄200
（tomato sauce, mozzarelle spice salami nduio
蕃茄醬、水牛芝士、意大利辣肉艦腸、卡拉布里亞辣肉腸⋯⋯平時出去食啲唔好食嘅，Pizza通常實有朋友食淨啲薄餅皮，呢度我哋一行幾個朋友全部都食到舔舔脷😋）
🥗我哋仲叫咗兩款唔同嘅沙律🤭
🍕 BEEF BRISKET牛胸肉 ～$85
（USA smoked brisket wih salad op pice
美國煙熛慢煮牛胸肉，配沙律）
🍕 DDRK NECK豬頸肉 ＄70
（BBR Spanish pork meck wilh salod or nice
燒烤西班牙豬頸肉，配沙律）
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