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2024-12-25
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呢日行經新蒲崗,發現有得食蛇,講真蛇店好少見,天氣又凍,一於入去補下。我同同事叫左個兩人餐,都幾多嘢食,價錢又抵,唔錯唔錯!祕制太史五蛇羹:湯底夠濃,口感滑順,蛇肉的鮮嫩,食完好暖身。臘味糯米飯:臘腸同臘肉夠多,鹹香味重,糯米夠軟糯,令人食唔停口。鮑汁花菇扣水魚裙邊:鮑汁香濃,花菇夠鮮美,水魚裙邊肉質細膩,口感極佳。濃汁小米原隻乾鮑:鮑魚質地滑嫩,鮮鹹適中。搭配小米,口左細膩。花旗參燉海參:海參彈牙,湯底清甜,滋味醇厚。椰汁燉雪燕:椰汁香甜,雪燕滑潤,口感清新不膩。這些菜品各具特色,無論是口感還是味道,均展現了廚師的精湛技藝和對食材的尊重。
呢日行經新蒲崗,發現有得食蛇,
講真蛇店好少見,天氣又凍,
一於入去補下。我同同事叫左個兩人餐,
都幾多嘢食,價錢又抵,唔錯唔錯!
祕制太史五蛇羹:
湯底夠濃,口感滑順,蛇肉的鮮嫩,
食完好暖身。
臘味糯米飯:
臘腸同臘肉夠多,鹹香味重,糯米夠軟糯,令人食唔停口。
鮑汁花菇扣水魚裙邊:
鮑汁香濃,花菇夠鮮美,水魚裙邊肉質細膩,口感極佳。
濃汁小米原隻乾鮑:
鮑魚質地滑嫩,鮮鹹適中。搭配小米,口左細膩。
花旗參燉海參:
海參彈牙,湯底清甜,滋味醇厚。
椰汁燉雪燕:
椰汁香甜,雪燕滑潤,口感清新不膩。
這些菜品各具特色,無論是口感還是味道,均展現了廚師的精湛技藝和對食材的尊重。
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