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2021-11-14
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今日同家人去放完先達放iPhone,睇下附近有咩好野食。見到有人講如一,就過左去食晚餐。上到去點個鐵觀音先再慢慢睇下食咩。點了脆皮燒乳鴿,欖角陳皮蒜子蒸龍躉脊,杏汁花膠白肺湯,芥蘭炒臘味,黃金大蝦。鐵觀音茶味不錯不是茶包而是真係沖。脆皮燒乳鴿-外皮脆口,肉質良好。欖角陳皮蒜子蒸龍躉脊-超級好味,魚肉質鮮肉可口。啖啖肉口感味道都一流。欖角陳皮完美將道菜提昇一個層次。杏汁花膠白肺湯-杏汁味香而滑,足料好味道。芥蘭炒臘味-芥蘭炒得剛剛好,不太油膩,時間火喉都掌握得宜 黃金大蝦-香口脆身而保留到蝦既水份加上蝦新鮮肉質實。靚食材先做到,配合外面黃金香口。
上到去點個鐵觀音先再慢慢睇下食咩。點了脆皮燒乳鴿,欖角陳皮蒜子蒸龍躉脊,杏汁花膠白肺湯,芥蘭炒臘味,黃金大蝦。
鐵觀音茶味不錯不是茶包而是真係沖。
脆皮燒乳鴿-外皮脆口,肉質良好。
$88
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欖角陳皮蒜子蒸龍躉脊-超級好味,魚肉質鮮肉可口。啖啖肉口感味道都一流。欖角陳皮完美將道菜提昇一個層次。
$188
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杏汁花膠白肺湯-杏汁味香而滑,足料好味道。
$48
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芥蘭炒臘味-芥蘭炒得剛剛好,不太油膩,時間火喉都掌握得宜
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黃金大蝦-香口脆身而保留到蝦既水份加上蝦新鮮肉質實。靚食材先做到,配合外面黃金香口。
$120
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