名棧京川滬拉麵小籠包 (Closed)

這天與家母出門覓食。家母想起這裡新開的這間上海菜。吃完後，我將這間歸類為「偶然可再來」的餐廳。餐廳環境都頗闊落只是衛生頗一般, 有一兩隻飛蟲仔。性價比不錯。尤其午餐來說，四十幾蚊有一個餐連飲品。算是幾扺食。很多食評批評服務，是日目測服務不算差，尤其門口的店員招攬客人夠晒熱情，走時有多謝前多謝後。唯一是落單時未嗌完飲品就走掉，這點不好。排骨湯拉麵（＄48）湯是清湯，淡而無味，拉麵頗為正宗，軟硬適中排骨倒是似模似樣，配上泰式酸辣醬比較罕見，不過的確是蘸了醬好食好多。＋＄35加了口水雞辣度不強、辣油不多但加了不少花椒有點麻麻的香口感個人好偏愛花椒香氣，所以有加分。唯一覺得再加些花生在面頭會更香。今次用的是雞翼位肉質唔算非常好，肉不多但仍算嫩滑可囗。小籠包（$26)不錯熱騰騰的在門口即包即蒸肉汁頗豐，脂、肉比例不錯。但包得未算漂亮，同埋中間的調味好似爭咁d。尚有改善空間。家母叫了上海炒年糕（$45）都頗足料，有菜有肉絲味道不差有小小油膩，是可以接受的程度。跟餐附送飲品叫了豆漿冰凍可口。總結荃灣路德圍食肆林立，你說這間有多出色又算不上。不過味道不錯，價錢相宜。荃昌中心有另一間名棧拉麵小籠包。與這