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2022-10-23
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鄉下係潮州嘅我,由細跟住婆婆所以係食潮州菜大㗎😆所以一直都會同屋企人周圍試潮州菜館,今次經親友介紹就嚟試下呢間「四點金」啦!裝修嘅外館的確好似潮州當哋嘅一啲出名菜館咁樣,入到去環境都好唔錯乾乾淨淨!我哋係坐二樓,二樓俾我嘅感覺無地下果層咁熱鬧,二樓安靜啲而且空間仲闊落好多整體都好企理!服務方面真係一定要開一段嚟講,由入門口開始所見到嘅職員都係笑容滿面!大家都好有禮貌好熱心,經理更加係照顧週到!上菜嘅姐姐又細心,呢家好小遇到中菜有咁多笑容睇🙈服務質素滿分呀!食物方面都絕對驚喜!我覺得「鵝頭鵝頸肉」真係必須食!片好哂啲肉出嚟,肉質非常嫩而且好入味!已經講咗下次要點兩碟😋然後再嚟「排骨春菜」,呢個菜雖然係平價材料,但係要整得好食有家鄉味係好難!暫時我都未係潮州菜館度食翻果種味,呢度嘅春菜煲都係一般啦。跟住嘅「普寧豆腐」就真係好好食!十分推薦呀!炸到岩岩好!我重點推薦!我自己認為最好食嘅係「煎蠔餅」,呢個蠔餅絕非平時炸到脆果種!呢種先係正宗潮州蠔餅!有蛋有薯粉❤「滷水鵝肝」就有小小期望過高,普通水準「糖醋麵」呢個就間間都咁上下啦!整體嚟講,呢間菜館價錢合理!而且好食起碼唔會有伏!可以成為日常飯
裝修嘅外館的確好似潮州當哋嘅一啲出名菜館咁樣,入到去環境都好唔錯乾乾淨淨!我哋係坐二樓,二樓俾我嘅感覺無地下果層咁熱鬧,
二樓安靜啲而且空間仲闊落好多整體都好企理!
服務方面真係一定要開一段嚟講,由入門口開始所見到嘅職員都係笑容滿面!大家都好有禮貌好熱心,經理更加係照顧週到!上菜嘅姐姐又細心,呢家好小遇到中菜有咁多笑容睇🙈
服務質素滿分呀!
食物方面都絕對驚喜!
我覺得「鵝頭鵝頸肉」真係必須食!片好哂啲肉出嚟,肉質非常嫩而且好入味!已經講咗下次要點兩碟😋
然後再嚟「排骨春菜」,呢個菜雖然係平價材料,但係要整得好食有家鄉味係好難!暫時我都未係潮州菜館度食翻果種味,呢度嘅春菜煲都係一般啦。
跟住嘅「普寧豆腐」就真係好好食!十分推薦呀!炸到岩岩好!
我重點推薦!我自己認為最好食嘅係
「煎蠔餅」,呢個蠔餅絕非平時炸到脆果種!呢種先係正宗潮州蠔餅!有蛋有薯粉❤
「滷水鵝肝」就有小小期望過高,普通水準
「糖醋麵」呢個就間間都咁上下啦!
整體嚟講,呢間菜館價錢合理!而且好食起碼唔會有伏!可以成為日常飯堂之一😋😋
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