鳥華亭

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📍鳥華亭 (灣仔)📍灣仔交加里22-30號華都樓地下15號舖🟡魚介白湯拉麵 $91加蛋$12🟡至極雞白湯拉麵$99🟡手作餃子$45落雨天凍凍地，一定要食返碗拉麵。鳥華亭位置喺灣仔後街，有種隱蔽的感覺，好鍾意呢個空間。我今日選擇了魚介白湯拉麵，湯頭清澈透亮，醇厚又不油膩。選了捲曲面，Q彈有勁，完美吸收湯汁！加上剛剛好的溏心蛋，超正！朋友嘗試了至極雞白湯拉麵。這款湯頭同樣鮮甜柔滑，淡淡的雞汁香氣撲鼻而來。一定要講上面嗰個炸蓮藕片真係絕配！如果唔係太飽，我一定會再叫多一碟先食炸蓮藕片！餃子皮薄餡多，肉味濃郁，伴隨著店家的醬汁，酸甜適中，一瞬間食哂！拉麵加餃子實在是大滿足！