校長燒肉日韓料理 (西裕街)

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今日和朋友逛元朗，晚上想食得豐富些，所以決定去校長燒肉食燒肉放題。這店裝修頗有特色，上樓梯時看到一個一比一的Ironman ，好型格，Ironman 迷必定要來打卡。刺身有很多選擇，大赤蝦，好大隻，肉質鮮甜爽口，十分有鮮味。帶子亦很鮮甜，算幾大隻，口感不錯。三文魚夠肥美，入口軟滑，正合我口胃。還有其他款式，如馬刀貝、吞拿魚、希靈魚..... 燒肉生料選擇多多，有不同的種類，雞翼都有好幾種。我覺得麻辣五花腩好好味，肥瘦相間，又入味，微辣不膩，燒起來很香口。牛仔骨油花均勻，看上去已吸引，入口軟滑有口感。其他款式的燒肉都很不錯。除了燒烤，還可以食火鍋，火鍋湯底都有好幾種，火鍋生料都有不少的選擇，一邊食燒肉，一邊食火鍋，感覺不錯，吃些瓜菜，食燒肉時也不覺太油膩。這裏的茶葉bar，正合我意，我最喜愛飲濃茶，濃淡情度由自己調配，食完燒肉飲杯陳皮普洱消消滯，確實不錯。甜品種類也多，奶凍都有好多款，我喜歡咖啡奶凍，有淡淡的咖啡味，入口冰涼香滑。而且還有不同種類的雪糕，真是應有盡有。