牛摩 (都會駅)

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今日去調景嶺探朋友，然後順便覓食，在都會駅2樓見到「牛摩」…之前已經網上見過話性價比高，價錢合理，肉質不錯等…於是跟朋友商量後就決定今日lunch 就是它吧😝🤣 湯底有8款選擇，博多美人骨膠原啫喱雞白湯賣相好得意，煮滾後，啫喱馬上溶入湯內，味道濃稠，不錯！ 日本和牛肉質軟嫩、口感多汁但且美國牛小排也不錯，脂肪比例好均勻，肉質軟腍，牛味濃👍黑毛豬都好高質，口感嫩，但不會肥膩！ 海鮮如生蠔、青口、海蝦、扇貝等等，都好夠新鮮！ 其他配菜如丸類菜等也不錯！尤其牛丸，夠多汁！