Owens (將軍澳中心)

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將軍澳中心又開了一間新Cafe，晚上時份除了1人套餐外，更有抵食的Set Menu for two有齊頭盤、主食、甜品、飲品等…真係唔夠更可以優惠價追加小食、真係非常貼心。檸檬柚子蜂蜜檸檬柚子的微酸與蜂蜜的清甜，入口清新順喉。香茅生薑蜜香甜的生薑蜜中再放入香茅，令熱飲中多了一份辛辣暖意。甘筍忌廉湯甘筍忌廉湯口感滑順，味道香濃，香氣四溢。蜜糖柚子雞翼雞翼外皮酥脆，配合清新的蜜糖柚子同吃，微甜可口。北海道帶子墨魚汁意大利粉北海道帶子煎至金黃焦香，每條意粉都烏卒卒，沾滿濃厚墨汁，吃起來帶有一點鹹鮮的味道。露絲瑪利香草燒羊架羊架經過香草醃製再香烤，做到外焦內嫩，羊肉的鮮味交織，口感層次分明，啖啖令人回味。開心果麻糬提拉米蘇Mascarpone Cheese質感幼滑，手指餅濕潤且充滿迷人酒香，面層灑上香脆開心果碎，令堅果味道更突出，再加上軟糯麻糬，口感層次豐富。伯爵茶麻薯卷蛋外層的蛋卷輕盈柔軟，裡面還有麻薯，則帶來了豐富的口感，煙煙韌韌，每一口都是一種享受。