鮨見 (Closed)

這間位於尖沙咀旺區的日本料理店，由擁有30年經驗的日藉師傅主理，主打omakasa,午餐只需$500多元，款式甚多，壽司都配上不同的自家醬汁，質素很好，難怪每次都大排長龍：）蟹膏池魚壽司：池魚很肥美，魚油在口腔停留甚久，食得岀係很新鮮仔貨，配上蟹膏汁，雙重滋味。火燒厚切toro壽司：魚燒完後香味很重，厚身魚生口感甚佳，上面配上酸汁中和及提升鮮味。海膽杯：全場到高水質的一環，海膽鮮甜海水味重，外觀得完整，第一次嘗到脆身的口感，跟日本漁市場水準一致。