魚眾不同酸菜魚 (冠美樓)

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酸菜魚及雞煲通常一大煲供多人分享，魚眾不同酸菜魚就提供一人份量，而且一人餐份量頗多，每人各點一個，再互相分享更可以多試幾款口味，再加上價錢相宜，性價比高，難怪八點後人流仍然多，家庭及朋友聚餐都很合適。 💙老壇酸菜魚鱸魚片鱸魚片酸香四溢，魚肉鮮嫩滑口，與酸菜交織而成一股獨特的風味。酸菜爽脆可口，搭配柔嫩的魚肉，滋味層次豐富而又協調。湯汁濃郁醇厚，回味悠長，一口濃郁醇香，一口酸爽可口，層次豐富，既開胃又可伴飯。 💙胡椒豬肚雞煲雞煲香氣撲鼻，濃郁醇厚的湯頭與軟糯多汁的雞肉、脆嫩爽口的豬肚完美融合，滋味層層遞進。雞肉肉質頗嫩滑，胡椒香辣入味，回味悠長濃郁。湯底調味恰到好處，湯汁鮮美味美，令人食指大動。 💙鹵水鴨舌鹵水鴨舌肉質彈牙入味，醃製恰到好處，適合作為開胃小菜或是酒菜佳選。 💙涼拌海蜇涼拌海蜇清爽可口，海蜇爽脆滑嫩，佐以香菜、芝麻等調味，開胃解膩，清新爽口。 💙紅糖糍粑紅糖糍粑香甜可口，糯米質地綿密柔軟，外層酥脆可口。入口味道濃郁甜蜜，令人忍不住一口接一口。 💙青蘋果梳打清新爽口，蘋果的香甜配合梳打水的清爽，口感酸甜可口，冰涼透心，是夏日最佳消暑飲料。