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2024-11-26
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今天是小妹正日生日已經習慣了生日當天要上班了，唯有午餐自肥開心一下預訂了銅鑼灣鐵板燒性價比比較高的餐廳餐廳很大！分了酒吧區、壽司吧及鐵板燒區域今天人不是很多，所以沒有開放有海景的鐵板燒區域～但小妹去的鐵板燒區域都很有氛圍感午市套餐都很多選擇，由$178起～小妹生日，當然不會點最便宜的套餐了！一年才豪爽一次小妹選了午市商務鐵板燒套餐，這個原本是二人份的套餐，餐廳說可以做一人份的$690+10%，有前菜、刺身、伊勢龍蝦配cocktail、南非鮑魚、香鱈魚、薄燒及厚燒牛肉、野菜、漬物、和牛炒飯、龍蝦頭麵豉湯及甜品聽起來已經很豐富！但因為小妹是孕婦，餐廳將刺身改為茶碗蒸，配龍蝦的Cocktail改為無酒精版本先來的是茶碗蒸，蛋很香滑，夠熱！湯汁很濃然後是三款套餐裡的海鮮！小妹有拜托廚師都弄熟一點南非鮑魚鮮甜爽口，會覺得不夠喉香鱈魚亦是小妹超愛的，魚質不會很鬆散，而且也很鮮甜，煎到很香龍蝦不用多說吧！鮮！彈牙！煎完再用龍蝦膏及芝士翻炒，更好吃了野菜方面，最好吃的是粟米旬，未試過吃那麼甜的粟米旬這個套餐的龍蝦有配一杯叫「Salty 7」的雞尾酒左邊那杯是別的客人有酒精的版本，紫色的很好打卡右邊的是
餐廳很大！分了酒吧區、壽司吧及鐵板燒區域今天人不是很多，所以沒有開放有海景的鐵板燒區域～但小妹去的鐵板燒區域都很有氛圍感
午市套餐都很多選擇，由$178起～小妹生日，當然不會點最便宜的套餐了！一年才豪爽一次小妹選了午市商務鐵板燒套餐，這個原本是二人份的套餐，餐廳說可以做一人份的$690+10%，有前菜、刺身、伊勢龍蝦配cocktail、南非鮑魚、香鱈魚、薄燒及厚燒牛肉、野菜、漬物、和牛炒飯、龍蝦頭麵豉湯及甜品聽起來已經很豐富！但因為小妹是孕婦，餐廳將刺身改為茶碗蒸，配龍蝦的Cocktail改為無酒精版本
先來的是茶碗蒸，蛋很香滑，夠熱！湯汁很濃
午市商務鐵板燒套餐
$759
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然後是三款套餐裡的海鮮！小妹有拜托廚師都弄熟一點南非鮑魚鮮甜爽口，會覺得不夠喉香鱈魚亦是小妹超愛的，魚質不會很鬆散，而且也很鮮甜，煎到很香龍蝦不用多說吧！鮮！彈牙！煎完再用龍蝦膏及芝士翻炒，更好吃了
野菜方面，最好吃的是粟米旬，未試過吃那麼甜的粟米旬
這個套餐的龍蝦有配一杯叫「Salty 7」的雞尾酒左邊那杯是別的客人有酒精的版本，紫色的很好打卡右邊的是小好沒酒精的版本，好像是檸檬加不記得什麼梳打，但喝起來有一點點苦，小妹不太喜歡
這個商務套餐的牛肉部分是包薄燒及厚燒，適合有選擇困難症的人因為其他套餐需要二選一小妹點了較便宜的美國牛肉，也好好吃了薄燒牛肉會包著蔥及炸蒜一起吃，口感更好廚師幫小妹將厚燒牛肉燒煎到有八成多，煎到沒血水，適合孕婦食用但當然五成熟會更好吃小妹生完再吃吧～
龍蝦頭麵豉湯～但不太出味，較為普通
每次吃鐵板燒都十分期待炒飯他們家用料超多！色香味俱全真的很好吃只是….已經飽了，所以吃不了一整碗
焦糖多士是不用選擇的甜品甜甜的，很脆沒想過那麼好吃另外可以選要咖啡或是抹茶奶凍，小妹當然會選擇抹茶奶凍呢奶味有濃郁質感細滑
盛惠$759
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