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2023-07-11
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之前去WM酒店staycation，順便試佢個晚市Buffet，咁啱做緊Openrice 75折優惠，極抵，一個人都係$499😍 (即使宜家都係$588)💪🏻 凍海鮮海鮮有好多種款式，包括各種貴價海鮮😍 例如：生蠔、長腳蟹、麵包蟹、波士頓龍蝦、青口、螺等。整體海鮮都係新鮮，唔似放左好耐嘅倉底貨，當中生蠔質素唔錯，食落鮮甜，有海水味，應覺新鮮。另外，長腳蟹都係非常肥美，大大舊肉，唔會縮左水(證明新鮮)，蟹肉鮮味，有海水味🤤 波士頓龍蝦同坊間buffet都差唔多，好多龍蝦籽蝦膏！味道：8.5/10性價比：10/10 食住瘦指數：💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻/5 (Gym Friendly)💪🏻 熟食(肉類)款式唔算太多，比較出色嘅係焗豬肋條同埋燒西冷牛扒。豬肋條燒得好香，肉質軟淋，但唔會太肥。西冷牛味香濃，肥瘦均勻，肉質都係好淋，而且切得薄薄一片，容易入口😋 燒味同串燒就一般般，冇特別，唔試都可以。味道：8/10食住瘦指數：💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻/5 💪🏻 熟食(熱盤、炸物）炸物幾出色，大部分都炸得香脆，而且選擇都多。當中天婦羅幾好食，炸得脆身，粉漿薄身，唔會好飽🤣 蝦多士都炸得好脆好食。 其他熟食比較
之前去WM酒店staycation，順便試佢個晚市Buffet，咁啱做緊Openrice 75折優惠，極抵，一個人都係$499😍 (即使宜家都係$588)
💪🏻 凍海鮮
海鮮有好多種款式，包括各種貴價海鮮😍 例如：生蠔、長腳蟹、麵包蟹、波士頓龍蝦、青口、螺等。整體海鮮都係新鮮，唔似放左好耐嘅倉底貨，當中生蠔質素唔錯，食落鮮甜，有海水味，應覺新鮮。另外，長腳蟹都係非常肥美，大大舊肉，唔會縮左水(證明新鮮)，蟹肉鮮味，有海水味🤤 波士頓龍蝦同坊間buffet都差唔多，好多龍蝦籽蝦膏！
味道：8.5/10
性價比：10/10
食住瘦指數：💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻/5 (Gym Friendly)
💪🏻 熟食(肉類)
款式唔算太多，比較出色嘅係焗豬肋條同埋燒西冷牛扒。豬肋條燒得好香，肉質軟淋，但唔會太肥。西冷牛味香濃，肥瘦均勻，肉質都係好淋，而且切得薄薄一片，容易入口😋 燒味同串燒就一般般，冇特別，唔試都可以。
味道：8/10
食住瘦指數：💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻/5
💪🏻 熟食(熱盤、炸物）
炸物幾出色，大部分都炸得香脆，而且選擇都多。當中天婦羅幾好食，炸得脆身，粉漿薄身，唔會好飽🤣 蝦多士都炸得好脆好食。 其他熟食比較多係日式類型嘅食物，例如：章魚燒、廣島燒、日式炒麵等，味道都唔錯，水準之內。
💪🏻 冷盤
沙律菜都係新鮮，芝士凍肉都都係正常發揮。不過壽司刺身就唔太特別推介，應覺放左好耐，唔太新鮮😖
💪🏻 甜品
作為甜品控，呢個Buffet嘅甜品係唔達標🥲 雖然款式多，但味道好一般，仲有好多奇怪嘅配搭，例如：泡芙內有藍莓醬，勁酸勁唔夾；朱古力慕絲朱古力味唔濃，似維他命朱古力奶之餘，仲要入邊放咁好多棉花糖😰。芝士蛋糕係正常水準，但唔會有驚艷嘅感覺。最好食應該係haagendazs雪糕😂
味道：3/10
食住瘦指數：💪🏻/5
自助餐都係Gym Friendly選擇，因為有好多高蛋白、低脂、低碳水嘅選擇😋 只要識得揀，減脂期都可以去食Buffet🤪
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