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2024-02-09
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位於金巴倫道嘅 “滝雲 Takigumo”，當中最出名莫非為佢哋嘅午市和晚主性價比超高Omakase廚師發板。而小編今日就特登過嚟試試佢嘅 💰468 Omakase套餐8⃣️，究竟係龍與鳳大家快啲拉落去睇食評拉👀-黑松露茶碗蒸🍄: 非常香滑充滿濃郁松露味道，搭配魚肉、貝及香菇，口感非常豐富。
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刺身：真蠔🦪: 肉質飽滿鮮甜，柚子洋蔥汁更加鮮甜。沙甸魚：肉質結實有口感，完全不腥大家放心。帆立貝🐚：簡單火燒令鮮味更出，搭配用紫菜一齊食，突顯其鮮甜。鰹魚腩🐟：口感煙靭，魚味濃香。鮟鱇魚肝🌟: 油脂柔嫩香醇，綿密滑順。鯖魚：小編最愛，簡單配上香蔥、昆布同埋芝麻，已經好味道爆👍
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壽司大溝貝: 爽口又有𡁻頭，超級好味👅。魷魚: 煙煙韌韌，豐富口感。
海膽：入口軟滑即溶，帶有啖啖的海水鮮味。白蝦🦐：油脂豐腴，鮮美且醇香濃郁，肥而不膩深海池魚：脂肪結實。
超拖羅和大拖羅：魚油滿滿超肥美，港人最愛。
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玉子：慢煮方法煮法，好似食緊啫喱咁。-
味噌湯：一碗熱辣辣嘅味噌湯，小編飲的出濃濃魚味
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黑松露茶碗蒸🍄: 非常香滑充滿濃郁松露味道，搭配魚肉、貝及香菇，口感非常豐富。 - 刺身：
真蠔🦪: 肉質飽滿鮮甜，柚子洋蔥汁更加鮮甜。
沙甸魚：肉質結實有口感，完全不腥大家放心。
帆立貝🐚：簡單火燒令鮮味更出，搭配用紫菜一齊食，突顯其鮮甜。
鰹魚腩🐟：口感煙靭，魚味濃香。
鮟鱇魚肝🌟: 油脂柔嫩香醇，綿密滑順。
鯖魚：小編最愛，簡單配上香蔥、昆布同埋芝麻，已經好味道爆👍 - 壽司
大溝貝: 爽口又有𡁻頭，超級好味👅。
魷魚: 煙煙韌韌，豐富口感。 海膽：入口軟滑即溶，帶有啖啖的海水鮮味。
白蝦🦐：油脂豐腴，鮮美且醇香濃郁，肥而不膩
深海池魚：脂肪結實。 超拖羅和大拖羅：魚油滿滿超肥美，港人最愛。 - 玉子：慢煮方法煮法，好似食緊啫喱咁。
- 味噌湯：一碗熱辣辣嘅味噌湯，小編飲的出濃濃魚味
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