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2013-11-26
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聽聞元朗開了一間專豬什麵的店子。小妹雖不太熱衷內贓, 但既然以豬什打出名堂, 點都要到此一遊。今天是星期日下三時多, 店內人不多, 可惜得四張檯, 只好等一等啦!等位期間, 門口有個可愛餐牌, 睇睇有咩食先等了十五分鐘左右就有位, 首先點了醉豬手, 豬手入口爽脆, 帶有幽幽的酒香, 味道不錯。可惜, 全都是皮, 沒有一點兒肉, 有點失望...聞名已久的豬什湯河上場, 豬什一點羶味也沒有, 洗得很乾淨, 而且帶有點點薑味, 入口爽爽的, 不同部位有不同口感。湯頭也很好渴, 伴著滑滑的河粉, 正!!不得不提, 這兒的辣椒油, 夠晒辣!!最後, 點了一杯凍洛神花蜜, 甜甜的, 很滋潤的感覺!!
今天是星期日下三時多, 店內人不多, 可惜得四張檯, 只好等一等啦! 等位期間, 門口有個可愛餐牌, 睇睇有咩食先 等了十五分鐘左右就有位, 首先點了醉豬手, 豬手入口爽脆, 帶有幽幽的酒香, 味道不錯。可惜, 全都是皮, 沒有一點兒肉, 有點失望... 聞名已久的豬什湯河上場, 豬什一點羶味也沒有, 洗得很乾淨, 而且帶有點點薑味, 入口爽爽的, 不同部位有不同口感。湯頭也很好渴, 伴著滑滑的河粉, 正!!
不得不提, 這兒的辣椒油, 夠晒辣!! 最後, 點了一杯凍洛神花蜜, 甜甜的, 很滋潤的感覺!!
Other Info. :
店內坐位有限, 而且也只得一個姨姨招待, 真的要有點耐性。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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