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2023-11-26
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太子始創中心經常哋喺度都係食嗰幾間鐘中餐廳，今次朋友同我介紹咗間餐廳，喺西餐廳來㗎，食物唔錯，價錢都比較合理。咁呢日就嚟試下。朋友喜歡食沙律，咁就嗌咗呢個“羽衣甘藍雜菜無花果”沙律，羽衣甘藍喺香港比較少啲，而我就鍾意食無花果，係新鮮嘅無花果，無花果乾通常就用來煲湯用，而新鮮嘅就比較清新啲，我like fresh.兩個主菜就係以下兩樣：“卡邦尼意大利粉配溫泉蛋”和”香煎格陵蘭比目魚配牛油忌廉汁“，意粉餐整體來講味道唔錯，溫泉蛋蛋蛋半熟，有流心效果，算perfect；而今次長途旅行返來差不多日日食魚，中式，西式都食，比目魚幾大件，又厚肉，煎到恰到好處，邊邊有脆香之感，牛油忌廉有"畫龍點睛” 之效👍
朋友喜歡食沙律，咁就嗌咗呢個“羽衣甘藍雜菜無花果”沙律，羽衣甘藍喺香港比較少啲，而我就鍾意食無花果，係新鮮嘅無花果，無花果乾通常就用來煲湯用，而新鮮嘅就比較清新啲，我like fresh.
兩個主菜就係以下兩樣：“卡邦尼意大利粉配溫泉蛋”和”香煎格陵蘭比目魚配牛油忌廉汁“，意粉餐整體來講味道唔錯，溫泉蛋蛋蛋半熟，有流心效果，算perfect；而今次長途旅行返來差不多日日食魚，中式，西式都食，比目魚幾大件，又厚肉，煎到恰到好處，邊邊有脆香之感，牛油忌廉有"畫龍點睛” 之效👍
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