Video
Read full review
2015-08-22
5236 views
在中環、銅鑼灣、尖沙咀等商業區坐擁多間分店的 Cova Ristorante & Caffe，一向是各位貴婦淑女，有閒階級在星級酒店、高級餐廳以外悠閒地嘆下午茶的熱點之一。這一天下午，來到金鐘的我，不是有閒階級的我，絕少在 Cova吃東西的我，正值放假的我，就罕有地在這間 Cova的分店權充一回有閒階級，與老婆仔一起享受了一頓下午茶。沒吃二人英式下午茶，只是各自叫來一份 Scone Set和 Cake Set，享受這美好的下午時光。老婆仔一向愛吃 Scone，這兒的 Scone並沒有令她失望，兩件一有提子，一無提子的 Scone，既夠熱，也夠鬆軟，牛油味香濃，塗上香滑的 Clotted Cream和開胃的紅莓果醬後，味道更好，使她甚為滿意。我吃的則是不常見的「無花果淡芝士餅」。這芝士餅比一般的芝士餅來得淡身，感覺沒有那麼膩，也較清新，餅底雖然鬆脆，但口感沒有普通的芝士餅的好，無花果雖然還算甜美，但還可再甜美些。還喝了 Cova自家出品的 Earl Grey Tea，味道頗佳，濃郁的茶味正好消解喝過甜餅後的膩滯。而老婆仔的的「凍檸茶」，也有同樣的效果。可以偶爾做一個閒人，悠閒地享受一頓優
這一天下午，來到金鐘的我，不是有閒階級的我，絕少在 Cova吃東西的我，正值放假的我，就罕有地在這間 Cova的分店權充一回有閒階級，與老婆仔一起享受了一頓下午茶。
沒吃二人英式下午茶，只是各自叫來一份 Scone Set和 Cake Set，享受這美好的下午時光。
老婆仔一向愛吃 Scone，這兒的 Scone並沒有令她失望，兩件一有提子，一無提子的 Scone，既夠熱，也夠鬆軟，牛油味香濃，塗上香滑的 Clotted Cream和開胃的紅莓果醬後，味道更好，使她甚為滿意。
我吃的則是不常見的「無花果淡芝士餅」。這芝士餅比一般的芝士餅來得淡身，感覺沒有那麼膩，也較清新，餅底雖然鬆脆，但口感沒有普通的芝士餅的好，無花果雖然還算甜美，但還可再甜美些。
還喝了 Cova自家出品的 Earl Grey Tea，味道頗佳，濃郁的茶味正好消解喝過甜餅後的膩滯。而老婆仔的的「凍檸茶」，也有同樣的效果。
可以偶爾做一個閒人，悠閒地享受一頓優雅的下午茶，雖然價錢偏貴，感覺的確不錯。
Post
