彼得廚房

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今日同屋企去食母親節飯。三個人所以想試下啲特別小小既西餐廳。一去到餐廳，岩岩開門，店員都好有禮貌甘解釋要等耐啲先有野食。餐廳細細間甘，有啲畫做decorations ,係幾舒服既小餐廳，都適合坐一段長小小既時間。我地叫左三樣食物，有beef slides ; lamb chop 同海鮮飯。個beef slides 姐係小burger。個burger 做得幾好，麵包係外脆內軟，然後個beef有肉汁，味就偏重小小既，有芝士，菜同啲蕃茄粒洋蔥粒(似Mexican style ) 。整體係一個好味既burger 仔，一口食到甘多層次，juicy,有鮮味。之後就係個海鮮飯，海鮮係蝦同青口，海鮮係用心制作過，都係鮮甜。個食係墨汁飯。飯有青豆同蕃茄做配菜，調味做得幾好，不過比較油，可能落得多左小小olive oil 個羊相對一般餐廳大份。我地叫medium well ，佢整左medium rare 。佢再補焗番。雖然最後都全熟，但係個羊都唔老，淋身，調味恰當，做得相當唔錯。佢有藜麥加蕃茄仔加豆做左個酸酸地既沙律，都幾開胃。