Alzina Spanish Asador (Closed)

13/2晚，與老婆提早慶祝情人節，老婆鐘情西班牙菜，當夜沒有訂枱， walk in 只得吧枱，當然唔介意，氣氛仲比一般枱好。西班牙餐廳响香港唔算少，但要揾間又地道又有中文 menu 既就難D。當晚坐吧枱， open kitchen , 面前就放咗隻 pama ham ,氣氛一流。店員係香港人，很方便介紹菜式比我地先 order 兩杯西班牙特飲 sangria (頭 round 白酒),店員亦問咗我地鐘意既濃度及口味去調制(女士可選擇酒精濃少，果味重D)。先來兩個頭盤，烤茄子伴洋蔥紅柿子椒伴橄欖油/俄羅斯沙律配八爪魚伴地中海香草汁。兩款菜，用料新鮮，開胃，佐酒一流。再來兩個主菜，西班牙海鮮飯/西班牙脆皮乳豬。海鮮飯用料豐富，飯身口感適中。西班牙脆皮乳豬~皮脆肉嫩，配上玉桂蘋果醬，減少了肥膩感。甜品當然係 churros ，熱辣辣既 churros 配上凍冰冰配雪糕。餐後再點了兩杯 sangria(今次紅酒),為這餐豐富大餐劃上完美既句號。