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2016-02-20
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自從上一年由男友介紹之下試過就愛上左喱到既刺身，同埋以日本野黎講算得上中上水平，於是今年都想係到食情人節大餐，重溫下美味既刺身！ 點知中哂伏！我地叫左個拉麵沙律，刺身拼盤，軟殼蟹卷同餃子。拉麵沙律:無咩特別，麵質吾錯，但配料偏少，加埋沙律汁，一碗來說份量有點多，一人吃完會吃不下其他東西，所以二人吃完已有飽肚感。餃子同普通餃子無分別，以為廚師推介先點黎試下。。除了外皮脆的口感，已無其他特點，不值一試。軟殼蟹卷:記得上次黎食好好吃，軟殼蟹不會只有小小的一條，加上牛油果的配搭，柔滑中吃到香脆，口感一流，但今次稍遜一籌，因軟殼蟹未見炸得很脆。但畢竟是招牌菜，也可一試。最後重點刺身拼盤:有七款刺身，分別是三文魚，吞拿魚，立魚，紅雕魚，鮮蝦，海膽和八爪魚，但一看便知不夠新鮮，色澤普通，雖然沒有相片留底，但只能說你要試可以，但價錢是否合理就憑個人感覺了。以前的三文魚入口即融，十分鮮甜，這次也是衝著刺身來的。但現在的水準跟爭鮮沒兩樣，只能說極失望！其餘的吞拿魚八爪魚也是沒什麼甜味，口感比爭鮮好一點而已。只有立魚紅雕魚和蝦尚算可以，但海膽是散開的，入口略帶苦，但記憶中上一次絕對不是這種印象，所以顯然是質
我地叫左個拉麵沙律，刺身拼盤，軟殼蟹卷同餃子。
拉麵沙律:無咩特別，麵質吾錯，但配料偏少，加埋沙律汁，一碗來說份量有點多，一人吃完會吃不下其他東西，所以二人吃完已有飽肚感。
餃子同普通餃子無分別，以為廚師推介先點黎試下。。除了外皮脆的口感，已無其他特點，不值一試。
軟殼蟹卷:
記得上次黎食好好吃，軟殼蟹不會只有小小的一條，加上牛油果的配搭，柔滑中吃到香脆，口感一流，但今次稍遜一籌，因軟殼蟹未見炸得很脆。但畢竟是招牌菜，也可一試。
最後重點刺身拼盤:
有七款刺身，分別是三文魚，吞拿魚，立魚，紅雕魚，鮮蝦，海膽和八爪魚，但一看便知不夠新鮮，色澤普通，雖然沒有相片留底，但只能說你要試可以，但價錢是否合理就憑個人感覺了。
以前的三文魚入口即融，十分鮮甜，這次也是衝著刺身來的。但現在的水準跟爭鮮沒兩樣，只能說極失望！
其餘的吞拿魚八爪魚也是沒什麼甜味，口感比爭鮮好一點而已。
只有立魚紅雕魚和蝦尚算可以，但海膽是散開的，入口略帶苦，但記憶中上一次絕對不是這種印象，所以顯然是質素下降了。
最後埋單送雪糕一球，我和男友各點了芝麻和菠蘿，我們二人都覺得這間餐廳，唯一沒變的就只有雪糕的味道了，並且共識不會再來了。
由原本的期待變失望，只能賴經濟差！食肆不加價，就只有這樣降低質素來維持經營了。
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