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2022-07-30
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早幾日入大埔踩單車，向大尾篤交車，醒起朋友講過呢度有間隱世餐廳，食材好之餘，亦高私隱度！.▪️前菜 - PARMA HAM一口份量，精緻既擺設▫️HOMEMADE BREAD自家制既麵包，充分體現出小店既用心！▪️龍蝦湯▫️鵝肝配砟酒汁鵝肝煎得剛剛好，再配夾上蘋果，有種意想不到既驚喜▪️慢燒走地雞看似普通既菜式，但一食入口就明顯地感受到肉質相對地結實▫️焗黑豚肉如果有機會，一定要叫！完美地保留左肉汁，嫩滑而且好出色！☺️係近期食過最好味既豬肉.最值得一提既係，侍應好有心機介紹菜式同解答我地既問題！
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▪️前菜 - PARMA HAM
一口份量，精緻既擺設
▫️HOMEMADE BREAD
自家制既麵包，充分體現出小店既用心！
▪️龍蝦湯
▫️鵝肝配砟酒汁
鵝肝煎得剛剛好，再配夾上蘋果，有種意想不到既驚喜
▪️慢燒走地雞
看似普通既菜式，但一食入口就明顯地感受到肉質相對地結實
▫️焗黑豚肉
如果有機會，一定要叫！完美地保留左肉汁，嫩滑而且好出色！☺️係近期食過最好味既豬肉
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最值得一提既係，侍應好有心機介紹菜式同解答我地既問題！
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