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2024-10-09
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晚上我來到位於銅鑼灣的家賀屋刺身壽司專門店吃晚餐。環境讓人感到非常舒適與放鬆。店內的裝潢採用簡約而典雅的風格,木質的桌椅與柔和的燈光交相輝映,營造出一種溫馨而親切的氛圍。牆上懸掛著一些精緻的藝術作品,增添了幾分文化氣息。menu長這樣 ☺生八爪魚八爪魚非常新鮮,切得恰到好處,搭配的醬汁酸酸的,既能提升八爪魚的鮮味,又不會蓋過它本身的風味,十分搭!!鹽燒仙台熟成牛舌芯牛舌切成一條條,肉質鮮嫩且入味,每一口都能感受到牛舌的細膩與嚼勁。蜜桃碳酸酒甜甜的,帶有淡淡的桃香,十分解膩,適合搭配各種刺身。三文魚刺身每片都切得超厚,鮮嫩的口感讓人感到無比滿足。三文魚的油脂在口中融化,帶來一種奢華的享受。特盛山椒鰻魚丼鰻魚超大一條,搭配的米飯香軟,讓人一口接一口,根本停不下來。生薑燒安格斯牛肉丼牛肉的味道濃郁,生薑的香氣為整道菜增添了層次感。明太子雞翼外脆內嫩,鮮香四溢。
環境讓人感到非常舒適與放鬆。店內的裝潢採用簡約而典雅的風格,木質的桌椅與柔和的燈光交相輝映,營造出一種溫馨而親切的氛圍。牆上懸掛著一些精緻的藝術作品,增添了幾分文化氣息。
menu長這樣 ☺
生八爪魚
八爪魚非常新鮮,切得恰到好處,搭配的醬汁酸酸的,既能提升八爪魚的鮮味,又不會蓋過它本身的風味,十分搭!!
鹽燒仙台熟成牛舌芯
牛舌切成一條條,肉質鮮嫩且入味,每一口都能感受到牛舌的細膩與嚼勁。
蜜桃碳酸酒
甜甜的,帶有淡淡的桃香,十分解膩,適合搭配各種刺身。
三文魚刺身
每片都切得超厚,鮮嫩的口感讓人感到無比滿足。三文魚的油脂在口中融化,帶來一種奢華的享受。
特盛山椒鰻魚丼
鰻魚超大一條,搭配的米飯香軟,讓人一口接一口,根本停不下來。
生薑燒安格斯牛肉丼
牛肉的味道濃郁,生薑的香氣為整道菜增添了層次感。
明太子雞翼
外脆內嫩,鮮香四溢。
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