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2020-12-05
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維多利亞宮廷式聖誕盛典下午茶套餐歷山酒店*環境 * 啲枱排得好迫， 好似坐food court 咁 二人枱，係細過茶餐廳二人枱，仲有promotion 餐牌+咖啡砂糖盒放左兩個set + 2set茶壺+茶杯 ，加多隻碟都驚會跌落地下定位係$300/位既下午茶新開有八折，但真係唔係呢個水平既質素啲水晶燈係幾靚， promote d 食物相， 真係圖片只供參考， 實物差太遠⋯⋯期望越大，失望越大甜點🍽桂花鮮奶凍*奶凍正常味， 但係面頭個桂花凍 食落去係粉狀感覺*🍽抹茶岩石泡芙*冇抺茶味*🍽特濃布朗尼杏仁棒棒糖*外表係brownie一入口, 我唔知自己食緊咩，另有朋友話似蓮蓉味， 但都覺得韓國嗰款 整暖佢好食過呢個*🍽花綴香草白朱古力蛋糕*個花係糖霜，裝飾用唔好食正常。我哋三份入面，個蛋糕有兩份係圓形，一份係正方形，🙄造型唔standard 俾人感覺係個邊邊位 cut 唔到圓形 都照俾客*🍽自家製奶油霜紅茶蛋糕*個奶油霜 入口有啲膠膠地既感覺，又冇咩甜味，真係唔好食， 我朋友大啖咁試，一入口想吐。下面個蛋糕 冇茶味都唔緊要，仲要texture好似放左幾日既西餅（$12 /3件嗰款）咁硬，
歷山酒店
*環境 *
啲枱排得好迫， 好似坐food court 咁
二人枱，係細過茶餐廳二人枱，仲有promotion 餐牌+咖啡砂糖盒
放左兩個set + 2set茶壺+茶杯 ，加多隻碟都驚會跌落地下
定位係$300/位既下午茶
新開有八折，但真係唔係呢個水平既質素
啲水晶燈係幾靚， promote d 食物相， 真係圖片只供參考， 實物差太遠⋯⋯期望越大，失望越大
甜點六件
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甜點
🍽桂花鮮奶凍
*奶凍正常味， 但係面頭個桂花凍 食落去係粉狀感覺*
🍽抹茶岩石泡芙
*冇抺茶味*
🍽特濃布朗尼杏仁棒棒糖
*外表係brownie一入口, 我唔知自己食緊咩，另有朋友話似蓮蓉味， 但都覺得韓國嗰款 整暖佢好食過呢個*
🍽花綴香草白朱古力蛋糕
*個花係糖霜，裝飾用唔好食正常。我哋三份入面，個蛋糕有兩份係圓形，一份係正方形，🙄造型唔standard 俾人感覺係個邊邊位 cut 唔到圓形 都照俾客*
🍽自家製奶油霜紅茶蛋糕
*個奶油霜 入口有啲膠膠地既感覺，又冇咩甜味，真係唔好食， 我朋友大啖咁試，一入口想吐。下面個蛋糕 冇茶味都唔緊要，仲要texture好似放左幾日既西餅（$12 /3件嗰款）咁硬， 呢一舊野最好食係上面個 白朱古力*
🍽鮮牛奶朱古力慕絲
*就係紫色嗰一舊，雖然個色真係 難啲估係朱古力，但呢個係正常朱古力慕絲味，普通自助餐貨色， 而且已經係甜點入面最好食的*
🍽鬆餅
*唔鬆化,硬⋯⋯同埋個 size 係正常既一半， 好似一開二咁*
鹹點4件 + 鬆餅
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鹹點
🍽慢燒和牛粒伴日式山葵及豉油粉
* 除左凍冰冰 之外（一拎出嚟已經見到有少少油凝固左喺肉面） ，味道 正常*
🍽煙三文魚奶油麵包伴魚子醬及金葉
*味道 正常，但個三文魚表面， 好似 放左出黎幾粒鐘咁，同埋 唔睇menu 同 佢廣告啲相都唔知應該有金箔*
🍽鮮焗鮑魚酥伴松露醬
*全set 最正常 ， 但完全唔知松露醬去咗邊*
🍽紅酒凍鵝肝配自家製窩夫
*個鵝肝醬勁鹹，個窩夫好似擺咗喺度幾個鐘咁既texture，又唔係脆又唔係soft *
最後 ，有咩可以令到Tea WG 既茶包都可以 唔好飲⋯⋯沖茶啲水唔夠熱⋯⋯啲茶都唔出味
Mocha 稀，味道麻麻
題外話：
女洗手間個廁格係真係勁窄，同埋冇嗰啲噴噴消毒廁板，連衛生垃圾桶都冇。
同埋洗手盆下面嗰啲掹紙巾，呢個design，一路洗手一路啲水好易就滴晒落去。
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